黄俊英何宝文相声食在广州

广州美食必去: 广州酒家 莲香楼 陶陶居 伴溪酒家 西关人家 荔湾名食家 南信甜品宝华面店 顺记冰室 开记糖水甜品 太平沙财记牛腩粉 广州美食:荔湾艇仔粥 伍湛记及第粥 欧成记云吞面 西关肠粉、 沙河粉 德昌咸煎饼 烧卖(干蒸) 虾饺、 凤爪、 糯米鸡、白切鸡、白云猪手就写这么多

花都那些美食

萝卜牛腩：
萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，白萝卜、新鲜牛腩，再配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。
云吞面：
是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。
肠粉：
广州的一种特色小吃，是广州人爱吃的小食，也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠，广州人也称之为猪肠粉。
据说，在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现在在小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。
及第粥：
伍湛记为民国时期著名小食店，坐落在荔湾文昌巷，它的粥类以及第粥最为出名，粥底有腐竹白果大地鱼等，粥色白鲜明，米水交融，味鲜香厚。
双皮奶：
南信双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。炖好后牛奶双层凝固，色洁白，呈膏状，半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，营养丰富，具润肺养颜之效。
龟苓膏：
广州人怕上火，因此最爱吃龟苓膏。广州人自制的龟苓膏呈棕褐色，为胶状。加蜜后显得晶莹，
入口甜，回味苦。据说越苦越好，可以清热败火。
姜汁撞奶：
首创于番禺县沙湾镇，养水牛产奶是当地农民副业。这里产的水牛奶浓度高，含脂肪多，可以制成多种奶制品小吃，其中姜汁撞奶最为有名，传遍广州、香港、澳门食肆。按中医论说，牛奶性甘味寒，功能补虚羸，而姜则性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下气。因此，姜汁撞奶在寒冷天气食之，顿有通身暖和之感，可谓配合巧妙。
沙河粉：
是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，食法有干炒、湿炒、泡食、凉拌等。
艇仔粥
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料，后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。无论在街头食肆，或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼，都可品尝到这种广州特有的粥品。

广州菜肴



广州菜粤菜主体代表粤菜烹调二十种尤炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见讲究火候制菜肴注重色、香、味、形口味清、鲜、嫩、脆主讲究清淡鲜俗嫩油腻令性强夏秋力求清淡冬春偏重浓郁



吃道菜馆往往都城区东山区、越秀区、荔湾区盘福路、江南西路、惠福东路等则称食街路排着食肆其几家酒楼非知名并家店广州酒家满汉全筵、北园酒家美点、泮溪酒家点宴、南园酒家潮州菜、三元酒家红烧裙翅、东江海鲜酒家、幸运楼酒家、惠酒家等等莲香楼、陶陶居等字号值



广州吃



广州吃闻名四七类:油器类(油炸食品)油条、咸煎饼、笑口枣等;粥品类艇仔粥、伍湛记及第粥、瑶柱白粥等;粉面类云吞面(欧记代表)、沙河粉(制炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;甜品类各种红豆沙、绿豆沙及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等尤其双皮奶姜汁撞奶糊名;粽类甜粽咸粽两种;杂食类包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等



北京路著名牛杂店、汁铺供应粥、粉、面、奶茶等吃茶餐厅九路、西关食街带更广州风格吃点南信双皮奶街边车牛杂欧记云吞面伍湛记及第粥等等热闹极通店铺挤满找座位要紧店铺走家再换家家家风味同;宝华路家面店做猪手面、牛腩面广州面食佼佼者



广州靓汤



广州煲汤名 广州论家酒楼宴客首先考虑菜汤宴席汤永远唱主角广州汤已发展种带浓郁特色文化即使没名贵汤料单几煲煮足让汤变香厚醇鲜第汤名潮鸽吞燕、火汤等尤名

建议住荔湾好，离上下九和北京路都近，而且去小蛮腰也方便。特色小吃的话荔湾是最多也是最正宗的，包括了：
萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。
云吞面：是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。 肠粉：广州的一种特色小吃，是广州人爱吃的小食，也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠，广州人也称之为猪肠粉。据说，在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。
及第粥：伍湛记为民国时期著名小食店，坐落在荔湾文昌巷，它的粥类以及第粥最为出名，粥底有腐竹白果大地鱼等，粥色白鲜明，米水交融，味鲜香厚。

也可以去看看一些品牌，例如大卡司、仙踪林、恭囍、西关人家等。

广州美食

1、萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。

2、云吞面：是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带（即西关）都很多这种云吞面的小吃店，是西关著名小吃。由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。
云吞面还有一个别称叫细蓉。

3、肠粉：广州的一种特色小吃，是广州人爱吃的小食，也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠，广州人也称之为猪肠粉。据说，在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。

4、及第粥：伍湛记为民国时期著名小食店，坐落在荔湾文昌巷，它的粥类以及第粥最为出名，粥底有腐竹白果大地鱼等，粥色白鲜明，米水交融，味鲜香厚。

5、龟苓膏，广州人自制的龟苓膏呈棕褐色，为胶状，容器是什么形状它便是什么形状，一小钵一小钵，加蜜后显得晶莹，入口甜，回味苦。据说越苦越好，可以清热败火，多吃为宜。

6、艇仔粥，艇仔粥是一种广东粥品，味道鲜美。

广州美食



1、萝卜牛腩:萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。



2、云吞面:是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带(即西关)都很多这种云吞面的小吃店，是西关著名小吃。由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。

云吞面还有一个别称叫细蓉。



3、肠粉:广州的一种特色小吃，是广州人爱吃的小食，也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠，广州人也称之为猪肠粉。据说，在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。



4、及第粥:伍湛记为民国时期著名小食店，坐落在荔湾文昌巷，它的粥类以及第粥最为出名，粥底有腐竹白果大地鱼等，粥色白鲜明，米水交融，味鲜香厚。



5、龟苓膏，广州人自制的龟苓膏呈棕褐色，为胶状，容器是什么形状它便是什么形状，一小钵一小钵，加蜜后显得晶莹，入口甜，回味苦。据说越苦越好，可以清热败火，多吃为宜。



6、艇仔粥，艇仔粥是一种广东粥品，味道鲜美。

广州美食很多啊，必吃的就是早茶。

1.白云山
位于广州市北部，是南粤名山之一，被称为“羊城第一秀”，由30多座山峰组成，登高可俯览全市，遥望珠江。每当雨后天晴或暮春时节，山间白云综绕，山名由此得来。
白云山自古以来就是有名的风景胜地，“蒲润源泉”、“白云晚望”、“景泰归增”等均被列入“羊城八景”。近年来又开辟了山顶和山北公园，修建了庭园式山庄旅舍、双溪别墅、松涛别院及观鸟园。每年的农历9月9日重阳节，会有许多人去登白云山。
白云山上还有高山滑草、1400米滑道、三角滑翔翼等体育娱乐项目。
交通：到白云山有很多种走法，可以到越华路上乘到白云山的专线车；也可以乘11路汽车到沙河濂泉路再步行上山；还可以乘24、199、223、36、285、540路汽车先到云台花园，再乘缆车（全长1672米）上山。白云山上交通方便，南可驱车从麓湖往山顶公园，西有车通黄婆洞及山北公园，东南有白云山南门，东有梅花园大道。
门票：山南门岗5元；云台花园10元 ；星海园3元；索道上山、下山均25元；滑道20元。
小贴士：白云山南面的麓湖公园里有一个鹿鸣酒家，建在湖边，环境很不错，座位也很多，到里面吃饭得点些该店的特色菜枣鹿回头、白云猪手、市师鸡。
去白云山最好清早就出发，那时山上空气特别新鲜，景色也很秀丽。

2.光孝寺
位于净慧路，是岭南地区年代古老、规模盛大的名刹，属全国重点文物保护单位。原为西汉第三代南越赵王建德故宅，东晋时，名王园寺，宋时改名光孝寺。建于五代时的东、西铁塔冶炼技术高超，其中西塔被认为是我国现存最早的一座铁塔。
光孝寺的历史源远流长，民谚道：“未有羊城，先有光孝”，早在宋代，“光孝菩提”就已成为“羊城八景”之一。
光孝寺建筑结构严谨，殿宇雄伟壮观，文物史迹众多。如始建于东晋的大雄宝殿，南朝时达摩开凿的洗钵泉，唐朝的瘦发培、石经幢，南汉的千佛铁塔，宋、明时期的六祖殿、卧佛殿，以及碑刻、佛像、诃子树、菩提树等，都是珍贵的佛教遗迹遗物。
交通：乘4、31、36、102路公交车可达。
门票：4元

3.香江野生动物世界
位于番禺区，里面分为乘车游览区（乘车游览时间为20分钟）和步行游览区，里面展有来自全世界各地的珍禽异兽，包括“四不象”、象龟、白唇鹿、猎豹等；另外园中每天还有五场精彩的动物表演可看，其中美国白虎表演的节目是这里的招牌。
交通：从广州大沙头乘247路，从广州火车站乘282路，从站南路乘288路均可抵达；香港九龙太子地铁站C出口有直达动物园的巴士。
门票：全票110元/人（注：香江野生动物世界门票实行“一票通”制度，即园内的表演节目是免费观看的） 套票120元/人 (注:可以乘坐园内小火车) 购票优惠：身高1.1米以下或70岁以上免票，1.1米至1.4米或65-69岁半票。每票限带一名免费儿童，超过限额者购半票，65岁以上老人验票时出示身份证。
开放时间：9:00～17：30，全年开放。动物表演时间在乘车区候车处、步行区入口及各表演场公布。如天气恶劣，园区或部分表演场将关闭。
小贴士：园内有好几家餐厅，大牛甜品廊每天会挤两次奶，你不仅可以有最新鲜的牛奶可喝，还能看到现场挤奶表演；如果想尝尝鳄鱼的味道，可以到鳄鱼餐厅去，那里有从泰国空运来的新鲜连皮鳄鱼；雨林风味食街里则可以吃到手工拉面和水饺等风味小吃。

4. 西樵山
西樵山位于佛山市南海区西南部，是国家级风景名胜区。
西樵山是一座沉寂了亿万年的死火山，自然风光美不胜收，山上有72奇峰和36奇洞及大大小小的湖泊、泉瀑和深潭；由于西樵山林深苔厚，储存了极为丰富的水资源，因而被称为“固体水库”。整个包括石燕岩、 作为“珠江文明灯塔”的西樵山有着6000多年的文明史，古西樵山人创造了灿烂的“双肩石器”文明；到明清期间，有大批的文人学子曾隐居在这里，使西樵山获得了“南粤理学名山”的雅号；西樵山还是“南拳文化”的发源地，一代宗师黄飞鸿就出生在这里；西樵山民风淳朴、古韵犹存，到这里来旅游，还能观赏到山里百姓的婚嫁、生产习俗以及各种民间游艺活动。
交通：西樵山距离省会广州仅45公里，广州芳村车站及广佛车站每隔半小时就有车发往西樵山。广州流花宾馆每天有四组对开旅游专线直达西樵山白云洞。如果是从广州驾车出发，走广佛、佛开高速公路最为便捷，只要30分钟便可到达西樵山。
门票：西樵山国家森林公园40元；白云洞15元；黄飞鸿狮艺武术馆10元；黄大仙圣境园15元
开放时间：7：30-18：00

5. 越秀公园（越秀山）
因园中的越秀山而得名，是广州最大的公园，总面积6万平方米，包括三个人工湖和七个山岗。
越秀公园以山水秀丽、文物古迹众多而著称。主要名胜古迹有海员亭、光复纪念亭、南明绍五君臣冢、南明王兴将军暨妻妾合葬墓、镇海楼、明代城墙遗址、四方炮台、石牌坊、孙中山纪念碑、越秀楼遗址以及五羊石像等。 园内山水相依，水域面积达5万余平方米，北秀、东秀、南秀三个人工湖景色幽美。东秀湖、南秀湖是绘画写生的好地方；北秀湖绿荫低垂，是划船、钓鱼的好去处。
此外，园内建有能容纳3万余人的越秀山体育场和可进行国际比赛的越秀游泳场，还有金印游乐场、花卉馆、广州美术馆等文化娱乐场所。
交通：乘2、5、6、10、12、22、21、24、33、58、63、101、122、127路公交车越秀公园站下可达。
门票：8元
开放时间：6：00-21：00

在广州一出街就是店连店、铺连铺，且成行成市，由此形成了许多各具特色的商业街。一德路是著名的海鲜干货一条街；火车站的红棉市场还有高第街则是服装批发商贩云集之地；上下九、十甫路步行街及北京路步行街是热闹的平民购物街；华林寺玉器一条街专卖玉器、酸枝、红木家具；文德路文化街有古玩、旧书、花鸟鱼虫；买电器到海印电器城；买布料到海印布匹市场……到“一条街”购物，于熙熙攘攘的人流中，在古老奇特的骑楼间，既可以尽情货比三家，又能够融入广州的市井文化，切实体会到购物的乐趣。
广州并不仅仅是人们印象中的批发市场的天下、小摊小店的世界。广州作为现代化的都市不乏豪华的大型商场。新城区的天河广场是当地人最骄傲的购物中心，集购物、休息、娱乐、饮食于一体，提供良好的购物环境。附近的中信广场，也是高档购物的首选。
当然，到广州购物不要忘记一些广州的特产，凉茶、汤料、广绣、广彩、广雕……都会让你忆起在广州度过的日子.

叉烧包，粉肠，白云猪手，艇仔粥，糯米鸡，煲仔饭，云吞面，粤式早饭，这些食物都非常好吃，而且特别受欢迎，价格方面也属于比较实惠的了。