有的。都是一些隐藏彩蛋。胡桃睡着后翻衣柜会触发对话,还可以偷看日记等等……
1、食材:黄酒300克、姜1块、派蚂糖渍桂花2勺、核桃80g、红糖3勺。
2、首先处理核桃,把剥好的核桃仁,用擀面杖或者石臼什么的捣碎。均匀一些,不要有太大的颗粒。
3、在核桃碎中加入红糖3瓷勺拌匀,然后用高压锅蒸熟,核桃的量大约是一半不到一些。
4、一样大的碗大概一碗半的量,水和花雕酒各占一半。如果很怕酒味的,比例自行调整一下。
5、擦一些姜汁(不要带渣)入锅,开敬羡中大火煮,放下之前蒸好的红糖核桃碎。在亮山锅内搅拌均匀,待煮开后就可以调蛋了。
6、这个量大一点的两粒鸡蛋就够了,打匀之后这样一边搅拌一边调入锅内。然后,用糖腌渍的江南的金桂加一撮增加香气。当然如果只有干桂花,准备调蛋之前加进去稍煮就好。
这来自奇迹流域的源头———安溪桃舟,有句曾经很出名的俗谚“去桃舟卖鸭蛋”,被用来讳称人死亡。原来旧社会动荡不安,匪盗横行,桃舟又是很偏僻的地方,曾有一个外地人到这里卖鸭蛋,结果被土匪杀死于道边。悲惨的故事越传越远,结果演化出“去桃舟卖鸭蛋”这句谚语。
主料
面粉500克
辅料
豆沙100克
糖20克
酵母6克
泡打粉5克
食用红色素适量
寿桃的做法步骤
1.面粉加入酵母,泡打粉,糖和适量的温水揉成面团,醒发半小时,再次揉光。
2.下成小剂子。
3.双手配合,右手向前压推。
4.左手把面团向里卷起。
5.反复几次之后,面团表皮收紧,搓成圆球型。
6.用手捏一个窝,包入豆沙。
7.用双手搓出桃尖。
8.搓好的寿桃。
9.用刀背压出桃纹。
10.醒发一会入蒸笼蒸熟。
11.蒸好后晾一下水汽,用洁净的牙刷蘸一点食用红色素,对准寿桃,用筷子从下往上拨动刷毛,让水雾反弹到寿桃上。
12.做好的寿桃