郭德纲豆腐汤的相声

电影《欢乐喜剧人》是由崔宝珠监制、黎继强执导，郭德纲、岳云鹏、张小斐、艾伦、潘斌龙、张泰维、孙越、魏璐领衔主演，罗温·艾金森特别出演。

下面是所用到的食材和调料

食材：豆腐，西红柿，金针菇，小葱，香菜，淀粉

调料：食盐，鸡粉，胡椒粉，芝麻油

首先我们准备一下食材：

1.准备嫩豆腐一块，先切成半厘米厚的薄片，再切成豆腐粒，放入小盆中。

2.西红柿一个，先从中间切开，再切成小块，放入小盆里面。

3.金针菇一小把，先去掉根部，再从中间片开，放入盘中。

4.小葱一根切成葱花，香菜一小把切碎，一起放入盆中备用。

5.起锅烧水，水开后下入豆腐粒和金针菇，用勺子推动几下，使食材受热均匀。

6.焯水一分钟，倒入漏勺中控水。

7.另起锅添入适量清水，下入豆腐和金针菇，开大火把汤汁烧开。

8.水开后下入西红柿，用勺子翻动几下，加入食盐5克，鸡粉2克，胡椒粉1克，搅拌化开调料。

9.开大火煮两分钟，勾入少许水淀粉，使汤汁变得浓郁粘稠，用勺子连续推动几下。

10.淋入少许芝麻油，即可关火起锅盛入汤盆中。

11.最后再撒上少许葱花和香菜，就可以上桌食用了。

12.好了，这道简单美味的西红柿豆腐汤就做好了，学会了就在家试试吧。

好啊！美味加上别的食材更好

郭德纲郭德纲郭德纲这个梗说的是：就是给配乐填词，音乐的三个声音__登，de二声de三声，连起来听成郭德纲是很顺耳的翻译，也就是我们常说的空耳。

有人也听成高老庄，高老庄，高老庄;另外有一段战斗音乐是四个声循环，有人翻译:蒋委员长~蒋委员长～蒋委员长。那段bgm也就成了蒋委员长之歌。

郭德纲，男，1973年1月18日出生于天津市，相声演员，曲艺演员，电影、电视剧演员，主持人;1979年投身艺坛，先拜评书前辈高庆海学习评书，后跟随相声名家常宝丰学相声，又师从相声大师侯耀文;其间又学习了京剧、评剧、河北梆子等剧种，辗转梨园多年;1996年，创办北京德云社;2005年起，郭德纲及其德云社异军突起，使公众重新关注相声这一艺术门类，实现了相声的二次复兴;2006年于解放军歌剧院举办德云社相声专场，同年于天津人民体育馆举行德云社省亲相声专场，创下连续25次返场纪录。

嫩豆腐易煮、容易熟，熟后内部组织会呈现蜂窝状，能快速入味，因此建议做鱼头豆腐汤挑选嫩豆腐，没有嫩豆腐，也可用老豆腐、内脂豆腐代替。老豆腐成型较好，不容易破碎，但不易入味。