肠粉又叫布拉蒸肠粉,是广东著名的特色小吃,出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。传说是乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:“这米粉有点像猪肠子”。
《粉红女郎》是由朱翊执导,刘若英、陈好、张延、薛佳凝领衔主演的都市轻喜剧。该剧根据朱德庸漫画《涩女郎》改编。
讲述了“结婚狂”、“男人婆”、“万人迷”、“哈妹”四个单身女性的男女友情、恋爱观、婚姻观、家庭观、人生观以及面对商业竞争时发生的故事。该剧于2003年4月30日在上海电视剧频道首播。
《粉红女郎》是根据台湾漫画家朱德庸的漫画《涩女郎1》、《涩女郎2》、《亲爱的涩女郎》、《粉红涩女郎》、《摇摆涩女郎》5个系列改编而成。
因为电视剧更加注重情节,所以此次改编除了故事的主旨和精髓保留外,对原著的扩展和改动比较大。其中像胡兵饰演的“白马王子”以及由内地新秀张恒所饰演的余露一角就是为丰富剧情而新增加的两个人物。
刘若英 方小萍
陈好 万铃
张延 何茹男
薛佳凝 哈妹
张恒 余露
生榨米粉又称生榨粉,最传统的生榨米粉来自蒲庙镇,以软、滑、香,还有与众不同 生榨米粉 的微酸而闻名。据说,这种微酸的形成并非加入食用酸醋,而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的,是米粉本身的味道。“吃生榨米粉就要吃这种‘馊味’,那才正宗。” 传说中生榨粉发源地邕宁蒲庙。 蒲庙镇是邕江河畔一个小小的古镇,位于南宁市区东南面,据说是这个小镇的先人于数百年前创造出了生榨米粉这一可口美食。 每年农历九月初九和九月十五,是附近各壮族乡村的大节,各家各户除了准备大鱼大肉,大摆筵席外,做生榨粉是必不可少的“保留节目”:米浆提前磨好,滴干水份,用布包起来,放进火膛中,用草木灰埋上两三天的时间,让米浆微微地发酵,带一点点酸味,会客当天,支起大锅烧热水,榨粉,另一头熬上一大锅的骨头汤,半肥瘦的猪肉剁碎,加上切成末的头菜,一起炒香,榨好米粉,装碗,浇上一大勺头菜肉末,撒上葱花,加点油豆腐,浇上一勺汤,开吃! 光听这些工序,你就会对这米粉充满期待,因为这绝没有各种添加剂,绝对纯天然。蒲庙镇的米粉看起来有点黑,这证明没有吊白块之类的东西存在。
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