张寿臣的相声翘嘴媒婆

可以使用悬坠钓法，绷钓法，高频拉饵法，提逗法，提逗法，活饵法，使用这些方法就可以钓到翘嘴鱼。

翘嘴鱼，学名叫翘嘴红鲌，在部分地区也叫大白鱼局带渗，翘壳，凹颈等。

翘嘴鱼属于鲤形目鲤科鲌亚科的鱼类。翘嘴红鲌身体为长形，侧面扁平，头背面平直，鱼嘴朝上，其下颌坚厚而上翘，且竖于口前。翘嘴红鲌的眼睛大，鳞片小，背鳍还具有强大而光滑的硬刺。翘嘴红鲌肉质洁白细嫩、营养丰富、味道鲜美，具有较高的营养价值。翘嘴鱼分布于中国黑龙江、黄河、辽河、长江等干支流及其附属湖泊中。2008年12月10日，翘嘴红鲌被划入中国丹江口地理标志保护产品，这也是中国地理标志认定受理的首个活体鱼类，受到国家《地理标志产品保护规定》的保护。

翘嘴鱼的生活习性：

性情特点：

翘嘴红鲌是生活在流水及大型水体的中、上层肉食性鱼类，其游动迅速，性情暴躁且凶猛，喜欢跳跃出水中。

活动习惯：

成鱼翘嘴红鲌一般在敞水区水体的中上层活动，幼鱼翘嘴红鲌则成群生活在水流较缓慢的浅水区域。冬季时，它们就会在河床、湖槽中越冬。

水温要求：

翘嘴红鲌为广温性鱼类，生存水温为0~38℃，摄食水温为3~36℃，最适水温为15~32℃，最佳生长水温为18~30℃，繁殖水温为20~32℃。

适应能力：

翘嘴红鲌适应性与抗病力极强，生存水体能大能小，可以从数十万亩的湖泊与水库至数平方米的水泥池或网箱将鱼苗饲养为成鱼甚至是成熟亲鱼。另外，翘嘴红鲌抗逆性也强，病害较少，而且能耐低氧。

摄食行为：

翘嘴红鲌为肉食性鱼类，主要以鱼类为食。对食物的选择性很强，喜食中上层小型鱼类如梅鲚、鲻、似鲚等，也食昆虫、枝角类（注：枝角类也称“溞类”，俗称“红虫”、“鱼虫”。）、桡足类（桡足类是属于桡足亚纲的小型甲壳动物。），并能吞食水生植物。随着翘嘴红鲌个体的增长，其食性有显著的变化，翘嘴红鲌幼鱼体长达150毫米时主要以藻类、水生昆虫等为食，并开始捕食小鱼；体长240毫米以上的翘嘴红鲌则以鱼类作为主要食物。其中，体重100～150克的翘嘴红鲌能吞食6~7厘米的鲢、鳙鱼种，体重500克的翘嘴红鲌则可吞食200克左右的鲢、鳙幼鱼。在人工饲养条件下，经过驯化后，翘嘴红鲌也能摄食鱼糜、冰鲜鱼虾和人工配合饲料。翘嘴红鲌的摄食频率较高，在严寒的冬季及生殖期间都照常摄食。

养殖翘嘴鱼的技术：

鱼种阶段：

1、提高鱼种成活率

养殖户购买夏花鱼苗（3em左右）来培养鱼种，承装鱼种的容器中应附上光滑的塑料网布，并配备相应的增氧设施，并注意应以氧气瓶增氧。另外苗种在运输之前需经过2~3次网锻炼，这样可保证成活率在90%以上。

2、做好驯化工作

翘嘴红鲌苗种需进行驯化才能养殖。首先根据放养量在食台四周用皮网拦100~200平方米，为防止浮头，应配备相应的增氧设施。放入鱼苗后，可采用泼水发出声音的方法来吸引鱼苗摄食，经过二周时间鱼苗能适应这种投饵行为，即可撤掉拦网。饲料最好为专用膨化饲料，如果没有可以采用人行顷工配合粉料（40%鱼粉、30%豆粕、30%青糠）。

3、做好水质管理

翘嘴红鲌鱼苗耐低氧能力较强，但长期缺氧宜容易造成鳃盖畸形，抵抗力下降。在水质较肥的情况下，可采用生物制剂来控制水质。一般每月二次，每次每亩3~5千克，另外为防止残饵影响水质，可放养一部分青虾来解决，一般每亩放养虾苗1万或抱籽虾0.5千克。

4、投喂鲜活饲料

翘嘴红鲌成鱼养殖需放养大规格鱼种，因此鱼苗后期培育阶段，需投喂一定比例的鲜活饵料（最好是鱼糜），一般和粉料按1：1比例投喂。这样能促进生桐脊长，以得到尽量多的大规格鱼种。

成鱼阶段：

1、放养大规格鱼种

从投入产出及资金周转率计算，应放养15em的大规格鱼种。

2、采用冰鲜的海水鱼饲料

成鱼阶段的配合饲料应采用鲜活饲料，有条件的应采用海水鱼，它的蛋白含量高，而且最好用同一品种，效果较好的是鳀鱼。同时投喂应做到动作缓慢，使饲料能均匀分布在水面上，保证大多数鱼能获得饵料。

3、做好消毒防病工作

由于大量投喂鲜活饵料，在高温季节残饵就会影响水质，因此要经常对水体消毒，做好防病工作。最好定期泼撒二溴海因制剂，一般每月二次，每次0.1ppm全池泼撒。

4、捕获前需拉网锻炼

翘嘴红鲌性情急躁，如不经过拉网锻炼直接起捕，运输的成活率相当低。就会影响商品价值。因此在起捕前进行2~3次拉网锻炼，就会有效提高运输的存活率，从而保证了经济效益。

钓翘嘴鱼的方法：

钓翘嘴鱼的方法包括面心包麸皮钓法和台钓玩法。

面心包麸皮钓法：

湖北钓友对这个方法比较熟悉，面心就是白面加水加点自己认为对路的一些小药。面心的状态讲点学问，干湿度以粘手为佳。粘手的面心如何上钩，湿手巾放顺手的地方，上面心前狠摸一把湿手巾，你懂得。麸皮加面加面心里面的一样的你喜欢的，市面上麸皮里面基本无面了。钓的时候，先挂面心，外面包上麸皮，找好合适的水深，保持一定的频率，就等上鱼吧。

台钓玩法：

这种方法要简单得多，拉饵开好，软粘的状态，口多一倍。翘嘴并不是见饵就咬的鱼种，喜欢带有欺骗性的饵料。面心粘手的目的就是见证，就是为了粘更多的麸皮在面心上。麸皮包面心在下落过程中，溶散缓慢下落，小翘嘴的致命诱惑。钩在铅坠的作用下，更快的到达设定钓层，面心上粘有麸皮，岂不比下落碎麸更有诱惑力。相比味型，我觉得钓小翘嘴饵料状态更为重要一些。翘嘴会随下落的食物、温度、随时改变泳层，它在哪，钩就应该在哪，这也是钓取它的关键。

故事略过：……没过多久，小兔子又成了可爱的小兔子了。当然，那个翘嘴巴也不见了。

道理：
相由心生，生气时，面目狰狞，相貌丑陋，不讨人喜欢；心态平和时，面目祥和；高兴时，笑容满面，亲和可爱，容易亲近。小朋友们，以后一定不能任性经常发脾气哦，那就不可爱了。

生吃？生鱼片试试~~

说媒的嘴特别会说，见什么人说什么话，死汉子能说翻了身，老年间是包办婚姻，讲究“父母之命，媒妁之言”!当然，媒婆也不能白说，等到婚礼停当之后，白吃白喝不算，还外送四对猪腿、四对羊腿。因为媒婆为人说亲一回，腿都跑细了，所以吃羊腿猪腿补她的腿。
当媒婆儿的一年能肥肥实实吃十个多月!只有一个来月差点，就是由腊月初直到正月十六。因为旧社会有这么个讲法：“正不娶，腊不定。”那么这一个来月没地方说媒就挨饿吗?不!这一个来月吃得更肥实。人家家里有几个媳妇，有几个闺女，全仗这一个多月的收入换季呢!媒婆就下这么一块来钱的本儿买点儿东西就得，买条红带子，剪成一骨节儿一骨节儿的，再买点儿花生、栗子、小枣，一过腊月二十三她就出来啦，直到正月十六。哪都去!穿着新蓝布褂儿，没有新蓝布褂儿，把旧的洗洗。不管认得不认得就上人家院里去，愣拉门，愣往屋里去，进屋抓把红带子、花生、小枣、栗子，往炕上一洒!图吉庆!花生、小枣、栗子，搁在一块儿好听啊!枣儿跟栗子叫“早立子”，早养儿子早得济。花生就更好啦!净得儿了想姑娘，净得姑娘啊想小子，她这一把全包括——花生、枣儿、栗子，姑娘小子全养。兜这么一兜，进门就唱：
“给你个栗子，给你个枣儿哇，明年来一个大胖小儿哇!”唱完往炕上洒这么一把花生、枣儿、栗子唔的!两块现大洋归了腰包。
当媒婆没有不骗人的，她要是受谁的贿赂就帮着谁骗人!男的给点儿贿赂她就骗女的，女的给点儿贿赂她就骗男的!有这么个媒婆儿，姓酸，叫酸梅，两片子嘴跟小刀子似的!本地有个大地主，家里财产非厚，这老太太六十来岁，没有儿子，就一个闺女，这姑娘二十一岁，这姑娘要嫁谁呀，这份财产就跟着过去!打十多岁就给这位姑娘说亲，直到二十一岁还没人要，因为如果这姑娘把手搁在鼻子底下一瞧，一百八二分人材!这手一抬开再瞧，其实是豁嘴儿子。老太太疼姑娘，给找女婿，年纪得相当，相貌得好，有一点儿毛病她还不给，让媒婆给说去，说停当了，许给媒婆儿一所四合房儿、五千块现大洋。酸媒婆儿贪这个就满市街说，跟谁说谁摇头，说了半年多没一个成的!后来她遇见一个小伙儿，这小伙儿也让媒婆儿给说门亲事，说停当了也有重谢。这小伙儿要漂亮人，有残疾的不要。这小伙儿可也有残疾，没鼻子。两边儿都是同样条件，这头儿有残疾的不给，这头儿有残疾的不要。虽说两边都有残疾，媒婆儿还真给说停当了!要不怎么管媒婆儿叫“撮合山”——两个山头儿她都能给捏合到一块儿去!而且她把豁嘴儿、没鼻子说到前头，不说到前头，瞒着盖着不好结尾。她跟男的说：
“大爷，这门亲事说停当了，往后后半辈子什么也不用干啦，您娶的这位大奶奶，娘家老太太跟前就这一位闺女，明儿这份儿财产您全接受，别的不用说，就这姑娘本人的储蓄，您四辈子也花不完!”
这小伙儿说：
“我告诉你，她六个金山我不爱，别看我没有鼻子，这姑娘有点儿毛病，不要，你千万给说清楚!”
“要不要在你呀，我瞧着都好。要是瞒你，往后不是落埋怨吗!这姑娘没别的毛病，就是嘴不好!”
“噢，那倒不在乎!嘴不好不算毛病，慢慢儿劝说她吧!”
这头儿说成了，上那头儿说去。
“老太太，跑了半年多这才相当啊!这小伙儿比您小姐大两岁，身量儿、长相儿哪儿都好，这个亲事要是还不适当啊，您小姐后半辈子甭出阁啦!”
老太太说：“可是这么着，你也别瞒着，我们姑娘是有点残疾，这男的要是有一点残疾我不给，你别瞒着，别盖着!”
“老太太，甭说您还许我那么些钱，还有房子；这是您小姐一辈子大事，我不能缺德，您就算是一个钱不花，我也不能做那缺德事。小伙子哪儿都挺好，就是眼下没什么!”
“那不算毛病啊，怕什么啊，我陪送得多，再说往后过着过着不就过有啦!我这儿富裕，我添补。”
都说妥了，但是两家却要求相看相看，没办法，媒婆又接着说：
“你相可不好，人家是老闺女，大门不出，二门不迈，你瞧瞧相片儿，我把相片给你拿来，合适或你把相片留下，不合适退给人家，别耽误人家事，往后娶过来不是本人儿，算我骗你，你到法院告我去!”
跟姑娘也是这话：
“男的没在本地，在外省哪!事太忙，人家不能告假，人家来了要不成那就耽误人家事啦。您瞧瞧相片儿得啦!”
瞧相片儿吧!两头儿都有残疾，这相片儿怎么照哇?最后，男方照相，女的照相，都由媒婆带着照去，到那儿她给摆弄。男的不是没鼻子吗?她要一个花园儿的布景——远景，近景是假山石头上头搁花盆儿，花盆儿里有芍药花儿，这尺寸跟小伙身量拉好了，让他站在花盆边儿拿着那花朵闻花儿，就仿佛逛花园儿瞧见芍药。他一闻，这花儿就把没鼻子的缺陷挡住了，女方她叫打电话!话筒往嘴前一挡，豁嘴就挡住了。
办完了这桩亲事，酸媒婆又马不停蹄地去说另一桩。
这两边也是都有残疾，有残疾的不娶，有残疾的不嫁，还是相对相对，男的是瘸子，他要说个漂亮人，有点儿毛病的不要!女的是一只眼!瞧什么得吊线，也要嫁个漂亮人!媒婆给两边儿说停当啦!最后对相啦!定规好啦!姑娘站大门口跟媒人说闲话儿，好像往外送串门儿的人，又留这儿说两句闲话儿似的；叫男的打女的门口走一趟，男的不认得女的，瞧谁跟媒人在一块儿站谁就是，女的不认得男的，媒婆儿跟她嘀咕：
“瞧，来啦，进口儿啦，穿什么衣裳，戴什么帽子，瞧瞧成不，不成作为罢论，成就放定。”
媒婆儿这回主意更高，她叫男的骑着马，男的不是瘸子吗?他骑着马，手里拿着马鞭儿，打门口儿一过，一瞧媒婆儿跟谁站在一块儿谁就是：
“嗯，行!”
女方，怎么办呢?在门口里头站，开一扇门关一扇门，使门掩上半边脸，这点儿毛病就全挡上啦!
相停当以后，放定，过礼。拜天地的时候女的盖着盖头，新娘也瞧不见他是瘸子，新郎也瞧不见新娘是一只眼。一入洞房，打起来啦!怎么回事?原来入洞房以后盖头一撤，新郎一走道儿，俩人都吓了一跳：
“哟!你怎么是瘸子?你骗人是怎么着!我相你的时候不瘸，这会儿怎么瘸啦?说实话!”
男的会解释——媒婆儿早教给他啦：
“是呀，相的时候不瘸!不是骑着马哪嘛，刚出你们胡同，洋车放炮，声音挺大，马惊啦，跑出十几里地把我摔下来啦，腿也摔瘸啦!先前不瘸，这腿是摔瘸的!你这一只眼怎么回事?说实话!”
女的也会说：
“是呀，我听说你摔瘸啦，我一着急，把这只眼也哭瞎啦!”

哈哈。这是这么个意思。
形容媒婆嘴能吹。
一个是“快”一个是“离谱”
天上一打雷，地上就着火。
天和地之间的事儿，就让她一嘴就给整成了！
你说她厉害不？换句话说就是：“媒婆的威力可比雷，天地之间一张嘴”！哈哈。我其实也挺能说的。不比她差！

文哏，以说见长

媒婆子的嘴——尽挑好的说。

翘嘴鱼的口感还有味道还是大家很喜欢吃的一种食物，主要就是这个味道比较好，肉质会比其他的鱼要好吃一些的，大家应该喜欢吃翘角鱼，就是有一点儿贵，翘嘴鱼为什么这么贵就是因为肉质比较好，大家都是比较喜欢的一种食物，味道是特别好的。