东阳十大非物质文化遗产有东阳木雕、东阳竹编、东阳卢宅营造艺术、翻“九楼”、东阳酒、东阳瓦罐鸡、东阳索粉、东阳火腿、南马肉饼、上卢馄饨。
1、东阳木雕
东阳木雕选料严格,多用椴木、白桃木、香樟木、银杏木等材质。东阳木雕起源于商周,溯源自唐,发展于宋,鼎盛于明清。
2、东阳竹编
东阳竹编在唐代早期已在人们日常生活中广泛应用。南宋时期,东阳竹编达到较高的工艺水平,并与民俗节日联系到一起。
3、东阳卢宅营造艺术
东阳卢宅,位于浙江省金华市东阳市卢宅街与花厅路交叉口西北100米,纵深230余米,建筑面积约1.7万平方米,占地面积2.68万平方米,共40多处园林、书院、寺观和26座牌坊,是一座由许多轴线组成的建筑群,也是包含了宗祠、书院、寺观、牌坊的江南古建筑群落,始建于明景泰七年。
4、翻“九楼”
“翻九楼”是一项古老的民间高空杂技,流传已有两千多年历史。这项民间技艺曾在江南一带广泛流传,尤其以萧山的所前镇、浦阳镇最盛。
5、东阳酒
东阳酒是地道的浙江东阳老字号,原料和曲种都与其它酒不同。它的声誉在唐宋年间如日中天,名震河海。东阳酒的酒质醇香,后劲势猛,被誉为酒类中的姣姣者。
6、东阳瓦罐鸡
鸡是采用东阳乡间家养本鸡,炖时只放老姜和沉缸老酒,加山泉水,经8个钟头炖制而成。
7、东阳索粉
东阳粉干,俗称索粉,它主要以大米作为原料,细若丝、白如雪,用一根稻草扎着。有烧煮不煳,食用方便的特点,适宜烧煮、炒粉、拌粉等制成多种风味小吃。
8、东阳火腿
东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻,瘦肉细嫩、红似玫瑰,肥肉透明、亮若水晶,咸淡适口、香气浓郁,素以色、香、味、形“四绝”著称。
9、南马肉饼
南马肉饼,是一道以面粉、猪肉、黄酒、油等为原料的菜品,也是浙江东阳著名的传统小吃,最早出现于明朝。
10、上卢馄饨
选料十分讲究,肉选用猪前腿与头之间的五花肉。五花肉精多肥少,软硬适中。如果选用腿部的肉,无论是后腿还是前腿,均太硬,吃起来干硬,不适合。
南阳市非物质文化遗产名录国家级:板头曲、宛梆、大调曲子、三弦书、镇平玉雕、方城石猴
、盘古神话、西坪民歌、越调、皮影戏、罗卷戏。
中华民族能长久屹立于世界民族之林,因为拥有着五千年的悠久历史,在这漫漫历史长河中所孕育出的丰富多彩、博大精深的民族文化。
其中,最具代表性、民族性及传承性的文化就是非物质文化遗产。非物质文化遗产是无形的,代表着一个国家民族文化的精神高度,是民族精神、民族凝聚力的重要表现。
非物质文化遗产的意义:
1、非物质文化遗产是各族人民世代相承、与群众生活密切相关的各种传统表现形式和文化空间。非物质文化遗产既是历史发展的见证,又是珍贵的、具有重要价值的文化资源。我国是一个历史悠久的文明古国,不仅有大量的物质文化遗产,而且有丰富的非物质文化遗产。
2、我国各族人民在长期生产生活实践中创造的丰富多彩的非物质文化遗产,是中华民族智慧与文明的结晶,是连结民族情感的纽带和维系国家统一的基础。保护和利用好我国非物质文化遗产,对落实科学发展观,实现经济社会的全面、协调、可持续发展具有重要意义。
以上内容参考:南阳市文化广电和旅游局-南阳市国家级非物质文化遗产名录
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非遗进校园的意义:
1、落实立德树人,提升学生道德素养和人文情怀
非遗课程进校园,能有效的拓展学校教育的广度和深度,是当今教育发展的目标所向,是学校开展丰富教育活动的保障,是提高学校教学质量的重要途径,也是改变学生德育教育工作的重要方式。
学校非遗课程的开设使枯燥的学习变得丰富多彩和灵活生动,既让学生体会到了非遗项目绝佳的技艺,也传承了伟大神圣的民族精神,是德育、美育内容的重要来源。
学生通过课程进行学习,不仅能够丰富学生内心的文化底蕴,更重要的是提高学生自身的道德素养和人文情怀,让他们学会了做人。因此,非遗课程是学校教育不可缺少的成分,非遗课程进校园的施行有利于学校培养全面发展的人才,进一步落实“立德树人”的育人根本任务。
2、树立文化自信和增强学校软实力
非遗文化是祖先留给人类的共同财富,它的传承与创新发展是一项“功在当代、利在千秋”的宏图伟业。非遗文化进校园则是当前我国非物质文化遗产传承、保护以及实践工作中的一项重要举措,是将非遗文化融入基础教育,
培养学生文化自信、树立民族自豪感,实现文化育人的重要方式。非遗文化进校园的应用价值主要在于“立德树人”,对于践行社会主义核心价值观具有重要作用,也是学生个性发展的有利平台。