【准备食材】
玉米面60g、鸡蛋2个、牛奶或配方奶90g
【做法如下世拍】
①鸡蛋分离蛋清蛋黄,分别装入无油无水的碗。
②蛋黄里加入玉米面和牛奶搅拌均匀,黏糊状。
③蛋清里滴点柠檬汁,打发至硬性发泡,提起立起小宴返岁尖角。
④取一勺蛋白霜放入蛋晌睁黄糊搅拌均匀,然后倒入剩下的蛋白霜里,翻拌均匀,装入量杯中。
⑤从高处倒面糊至烤盘上,小火煎3分钟左右,即可翻面煎1分钟即可。
玉米,俗名也叫包谷,意为被包着的五谷,普通话称玉米。
小玉米是一种粮食作物,但还没有普通玉米普及。小玉米跟普通玉米很相像,小玉米是一种一年生的草本植物。
小玉米跟普通玉米有相似的点,也有不同的点。
不同的点就是,小玉米它既有普通玉米的香味,但是又比普通玉米更加的脆嫩可口,比较适合煮着吃,而且营养比较丰富,对于老年人群和小孩人群都是比较好的。
相同的点是小玉米是普通玉米的分支,它的主要营养成分和普通玉米都差不多,主要以氨基酸和维生素为主,对于我们的身体是有很大的好处的。
小玉米种植过程中,适当的追施沃叶水溶肥,可以补充养分,增强抵抗能力。