王铭铭、刘擎、陈清泉、孔庆东、宋鸿兵、关彤、于建嵘、曹建海、任剑涛等。
很多家庭也会自己动手煮火锅吃,一家人围在一起,有说有笑,甚至欢乐,这或许就是所说的:“阖家幸福”。
但其实细心观察的人就会发现,60后和90后两代人,在吃火锅这件事情上,差距是非常大的,今天我们就来聊聊这件事情。
锅底差距蔬菜准备了金针菇、生菜、苦菜、黄瓜条、土豆片、藕片,事后发现美中不足缺失一样白菜。其它还有6只对虾,一盆面条,一盘豆腐片(如果是豆腐皮更好)。
我爸就是60后,每次跟朋友去外面吃火锅,我问他吃的什么火锅,毫无疑问都是“鸳鸯锅”,我跟他说,海底捞新出了很多锅底,比如菌汤锅、番茄锅、猪肚锅等等。
但是他每次都回答:“那些花里胡哨的锅底有什么好吃,还不是为了你们这些寻求刺激的年轻人。”
反观我们90后,巴不得每个锅底都来一遍,甚至发现有个新锅底没吃过,都很愿意马上尝试,像菌汤锅、猪肚锅等其实味道还是挺好的,但是60后的很多人都是不愿意改变,还是吃着经典的鸳鸯锅。
点菜差距
每次跟我爸妈这对60后,吃火锅时,他们喜欢点一些肉类,喜欢点一些在家里吃不到的菜品,每次我点娃娃菜,土豆、萝卜、海带、生菜之类的普通蔬菜,我爸就会说:“别点那个菜,菜市场一斤才3块钱,这里一份就10多块,不划算,天天吃,你还没吃腻呀。”
喝饮料的差距
60后去了火锅店里,点的都是经典饮料,比如去海底捞,都是喜欢喝豆浆,要不就是酸梅汁,很少人会喝柠檬水。
但是90后很多人基本上点的都是柠檬水或者酸梅汁,却很少人喝豆浆,90后在海底捞一般喝的都是啤酒,但是60后要的却是白酒。