饺子耳听力

当然不会了
是否冻耳朵
取决于温度
和你的保暖措施

是习俗哈！每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典.冬至不吃饺子会冻掉耳朵》是假的 只是一句民间俗语 在北方 冬至吃饺子是一种风俗 不是真正怕冻掉耳朵👂

冬至吃饺子不冻耳朵的说法很多，普遍认同的只有两种。

关于冬至吃饺子不冻耳朵的说法有很多，得到普遍认同的有两个：

其一为纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。相传张仲景悬壶济世，看到耳朵长冻疮的老百姓于心不忍，就发明了祛寒娇耳汤，用面皮包裹着药材和羊肉煮给老百姓吃，老百姓冻疮痊愈。为了纪念张仲景的善行，于是就流传下了冬至吃饺子的习俗。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

其二为民俗专家认为冬至是阴阳“交子之时”，所以这一天吃饺子有“顺从天意”的意思。在过去的农耕社会，劳动了一年的人们，利用冬至这一天好好团聚休息，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。

这个传说和张仲景有关，相传东汉末年，南阳医圣张仲景曾在长沙为官，时任长沙太守，后来辞官还乡，路经白河，当时大雪纷飞，天气寒冷，他看到很多百姓御寒衣物破烂，而且大部分人的耳朵被冻坏了，于是，张仲景吩咐停止前行，搭起临时医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎做馅，然后在和面擀成面皮包住做好的馅，做成耳朵的样子的“娇耳”，放在锅里煮熟，名曰“驱寒矫耳汤”。老百姓食用后，浑身暖和，两耳发热，耳朵都医治好了，他的事迹广为流传，后来，每逢冬至，人们都模仿着做，以后就称为“饺子”。所有没到冬至有吃饺子的习俗，也有冬至吃饺子，不冻耳朵的说法。

不会，这句话是因为在冬至时期，这是有由圣贤南阳人张仲景传下来的一个药食方子，最后演变成现在的饺子的。

从历史上看，每年的冬至到来都要吃饺子，这个建议的起源是今天的河南省，圣贤张仲景是南阳人。据传说，张大夫知道，在一年四季下雪的冬天，南洋白河两岸的人们没有被盖住，许多人的耳朵被冻了。心里面很难过，所以叫他的的门徒在南阳关东搭起了医棚。在医疗仓库中，用羊肉，胡椒粉和消热药草在锅中煮饭，将它们切成小块，然后将它们切成耳状，然后在锅中煮成饭。汤药给人。吃完饭后，村民的耳朵被治愈了。

张仲景在锅中煮冷冻草药，以使人们摆脱冻伤，将排毒的辣椒粉放入锅中，将烹饪后的配料放入面团中，然后分发给人们。人们服用了张仲景开的药，很热。一段时间后，冻疮也被治愈。后来，他每年冬天同志吃药，以纪念圣贤张仲景。随着历史的发展，这种药用饮食逐渐发展成饺子。因此，吃饺子的习俗是如此流行。

现代版的“祛寒娇耳汤”

如今在寒冷的冬日，已经没有了施药铺子，也没有了吃两颗就让人浑身热腾腾的“娇耳”。不过，朱雅丽中医师推荐了现代版的“祛寒娇耳汤”，只需要三味食材做馅料，就可以达到让身体温暖的效果。羊肉、小茴香、生姜这三种食材，都具备驱寒温阳、辛温发散的功效，可以促进血脉流通，让周身变暖。

清代何耳的《水饺》诗，原诗如下：
略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜。
最是上春三五日，盘餐到处定居先。
这首诗也是个典故，饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。当时的饺子是与药用，张仲景用面皮包上一些药物用来治病。后来用荠菜包饺子成为百姓新年食物。供参考。

不会的，
只是一种风俗习惯而已。
北方冬天外面冷，
但是坐在家里面，
雪糕是家里冬天必备的，
因为屋子里都是20多度，
很干、很热的，必须吃雪糕。

冬至是二十四节气的其中农言节，是一年当中最寒冷季节气，冬至吃饺子也是流传防寒一种说法因为饺子和耳朵有相似之处，所以冻耳朵不在于吃不吃饺子，而是冷天把耳朵保护就可以了。

不吃饺子晌闹蔽冻耳朵是二十四节气中的冬至童谣。
《冬弯基至》
冬至到冬至到，南馄饨北方饺。暖暖和和吃一顿，抱你耳朵冻不宴州掉!

食材
主料猪肉适量西葫芦适量胡萝卜适量 辅料盐少量油少量
步骤
1.煮里脊切碎，胡萝卜切碎，西葫芦煮熟切碎
2.放油把胡萝卜炒熟（胡萝卜用油炒胡萝卜才能炒出来哦！）
3.把所有食材放到碗里，放少量盐，一岁前的宝宝不放盐
4.现买的混沌皮切小块，也可自己做皮哦
5.取小块放点馅
6.把边边捏紧就可以了
7.做完放冰箱冷冻三个小时，冻硬了就可以用保鲜袋装好了，每次吃拿出来煮熟就可以了。