黑豆茶 听力

传说一：很久以前，有一个民族叫瑶族，他们住在“千家洞”，与外界很少来往，不知道朱皇帝的改革，仍然沿袭旧制煮油茶。明朝时说千家洞瑶人不交皇粮，派兵清剿千家洞瑶族。一部份瑶族逃到了恭城，其中一支瑶族八房人，人数比较多，选择了较平坦的加会一带定居下来，并带来了他们的传统美食——油茶。为什么是嘉会瑶族的油茶得到传播，因为嘉会瑶族住在茶江河边，占着交通便利，人数又多。清朝时，共和一个唐黄村就有上千户人家。在茶江上打渔的人，都要向他们交税。他们建有唐黄庙，每三年举行一次盛大的庙会，附近各族群众都来参加。庙会规定，本族人不准抢花炮，只准外来的村寨抢花炮。来参加庙会的外族人，八房人都盛情接待。喝油茶及油茶待客的习俗得以传开。

传说二：据说当年乾隆皇帝下江南，沿途百官大献殷勤，山珍海味无尽献上，吃得乾隆茶饭不思，见食生厌，众御厨顿时束手无策，恐慌不已，这时一位恭城籍的御厨忽然想起家乡的油茶之功效，就赶紧制工具，做出了一碗恭城油茶奉上御前，乾隆喝后顿时口舌生津，胃口大开。欢喜之下，御赐恭城油茶为“爽神汤”。至于乾隆皇帝为何胃口大开，那是因为恭城油茶具有消食健胃、驱湿避瘴之功效，是世代居住在山区的瑶民根据山地潮湿、瘴气阴重的地理环境而发明的一种保健饮品，其中的茶叶含有丰富的茶碱，起到全身调理的作用；生姜驱寒湿；大蒜消毒；花生米含有人体必需的三种微元素，能够补充能量。

奶茶女爱豆是吴宣仪，叫这个外号是因为吴宣仪曾说自己一天喝八杯奶茶。

录制《天天向上》时，主持人汪涵问吴宣仪每天能喝多少杯奶茶，吴宣仪称曾创造一天八杯奶茶的最高纪录。

吴宣仪的8杯奶茶豪言一出，很快就有网友质疑这个说法。奶茶不是白水不是茶也不是果汁，一大杯牛奶混合物下肚，又甜又管饱，喝奶茶几乎相当于吃饭+喝高糖高脂肪饮料，8杯奶茶下肚，料足一点的，差不多就是八顿饭了。

就连普通肥宅都不敢说自己一天可以喝8杯肥宅快乐水，吴宣仪却说自己一天可以喝8杯奶茶。于是网友们就据此创造了一个新的计量词：“一宣”，一宣=8杯。

吴宣仪经常喝奶茶的原因

不管是机场图，还是路透照，经常会看到吴宣仪手捧着一杯奶茶。在拍摄杂志的转场间隙，唯一让她惦记的是开机前没喝完，被藏在广场角落的半杯全糖奶茶，她会一溜小跑过去捧起来接着喝。

奶茶可谓是所有女艺人的大忌，吴宣仪却毫无顾忌地说自己爱喝，让人不免觉得是在立人设。但其实，吴宣仪曾在节目中自曝爱喝奶茶的原因。她自认奶茶对身体不好，但由于工作太忙，饮食不规律，她又有低血糖，因此不得不靠奶茶“续命”。

食材：
· 全麦面粉150g
· 抹茶粉10g
· 代糖20g
· 液体120g左右（水/牛奶都行）
· 蒸熟的红豆适量
· 鸡蛋2个
· 泡打粉5g
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做法：
①所有明兆吵粉类混合，加入鸡蛋和液体，搅拌均匀。
② 加入激侍一半煮好的红豆，混合均匀。
③ 模具里放好油纸，倒入猜岁糊糊，然后表面再撒一点红豆。
④ 放入预热好的烤箱，180度40分钟左右就ok。