酒吃头杯,茶吃二盏的意思是说饮酒和饮茶都要遵循一个道理,那就是不能贪杯,喝酒的时候只和一杯就足够保暖,喝再多就是对身体的巨大伤害。喝茶要喝第二盏,因为第一盏茶太浓,喝了对身体也不好,第二杯经过过滤后浓淡适宜,喝了对身体才是最有好处的。
这其中蕴含的养生奥妙其实很明显,其实就是要适量,在用量上面要适中,只要做到适合自己就行,在选材上面不要贪过多的营养,否则大补太过,反而你很容易失血。曾经看过这样一个电视剧,一个人贪了一只千年灵芝,说是吃了可以延年益寿,结果你猜怎么着?
这个人听了别人害他的话,刚拿到灵芝的第一天晚上就将灵芝整个全部吃完,结果第二天就被人发现七窍流血而死。这其中的原因也很明显,这千年灵芝乃非凡物,不是一般人的身体能一次性承受的,所以它的正确用法,是分为三十天逐次服用,这样才有效果。
听了这个故事大家有什么感触呢?其实这也和我们的养生奥秘有关,比方说常见的养生药材虫草、石斛,这些都是大补的存在,不过你也不能天天顿顿当饭一样吃,否则就会变成医生所说的营养过剩,这就是典型的富贵病,不论吃什么补品,记得分期、适量。
还有的人喜欢拔罐、刮痧这种活动,其实也不是不可以做,但是也要记得适量,不能每天去拔罐刮痧,这样反而可能把自己的小命都丢掉,和睡觉不宜过多不要贪图回笼觉是一个道理,醒来了就趁机精神。
3-6岁儿童处于生长发育期,科学合理的营养膳食是保证幼儿健康成长的关键。一般来说,营养的核心是“均衡、科学、合理”。通过每日的膳食调配要达到:
一、提供、满足人体生理需要的能量和营养素;
二、合理的膳食搭配、烹调加工,让营养物质最大化地消化、吸收、利用;
三、让膳食结构科学、合理,既要避免营养物质的过剩、丢失,又要减少有害物质的生成。对学龄前幼儿来说,摄取营养不仅是为了满足生命活动和机体活动的需要,而且是保证生长发育的需要。根据这一原则,我们积极探讨学龄前幼儿的平衡膳食的制订、烹调及科学合理安排。
儿童健康成长有赖于科学合理的营养膳食,作为幼儿膳食管理人员,我们深感责任重大。通过对3-6岁儿童膳食管理的不断实践和探索,我们对儿童营养的重要性有了更明确的认识和理解,也对如何做好幼儿科学合理膳食管理有了更坚定的信心。
孩子的饭菜定时定量供应。吃饭多少孩子说了算,这是极其普遍的现象。结果是孩子要么吃的太少营养不良,要么吃的太多,营养过剩造成肥胖。要规定饮食次数及两餐之间的间隔时间,一般混合食物停留在胃中约4小时左右,故两餐间隔以4小时为宜。让孩子养成定时定量进餐的习惯既可保证营养摄入又避免孩子对喜爱食物无控制的暴食,孩子吃“伤”后会产生厌恶,也容易引起挑食。