琉璃干将配乐叫《情人咒》,《若就这样了》,《步崖》,《千年之恋》,《命中人》,《守》,《劫》。
就是切菜,配菜的。
配菜师是一种职业,同行也称"切配"或"墩子"。他/她们根据"炒菜师傅"给他们菜单,按规定的量,规定的时间内完成切配工作袜好。要求考虑客人的心情和健康情况来搭配菜色。
扩展资料:
配菜是整个饮食制作中的一个重要环节,也是实现营养平衡与合理饮食结构的一项重要措施。科学配菜就是要根据食物原料 的 外 形 、 结构、化学成分、营养价值、理化性质,进行合理的搭配宴团,达到每一份菜和一席菜的 各 种 菜 肴 在色、香、味、形及营养成分的配合上满足食用者的需要,这种配菜方法就是科学配菜。
配菜师的要求
1、具备良好的刀工;
2、熟悉烹饪的基础和了解每个菜肴的组成部分告祥铅;
3、了解菜肴的营养搭配和食物的管理;
事半功倍
shì bàn gōng bèi
【解释】指做事得法,因而费力小,收效大。
【出处】《孟子·公孙丑上》:“故事半古之人,功必倍之,惟此时为然。”
【结构】联合式。
【用法】用作褒义。形容做事得到正确方法;不浪费精力。一般作谓语、宾语、定语。
【辨形】倍;不能写作“备”。
【近义词】一举两得、一箭双雕
【反义词】得不偿失、舍近求远
【辨析】~和“一举两得”都可表示“做事少而收效大”的意思;但~多指在一件事上用的力量小;而收效大;“一举两得”;多指取得了两方面的功效。
【例句】
(1)厂里通过革新;产量迅速上升;收到了~的效果。
(2)他工作得法;常常收到~的效果。
主料:鲜面条200克,香葱10克,酸豆角10克,榨菜10克。
辅料:香油适量,生抽适量,蚝油适量,辣椒油适量,盐适量。
1、在鲜面条中加入适量香油,用筷子搅拌均匀。
2、将搅拌后的面团放入蒸锅中蒸5-7分钟。
3、取出面条放入碗中,加入适量的香油、生抽、盐、蚝油、辣椒油、盐。
4、再在碗中加入准备好的葱花、酸豆角和榨菜。
5、用筷子使劲把面条打散,和配料搅拌均匀,热干面即制作完成了。