初三英语六单元茶的起源

你们是什么教材的啊?我这个是苏教版的

台湾地震

当地震开始的时候我正在购物。一开始，我感觉到一阵轻微的震动穿过我的身体。随后我听到一声像雷一样的巨响。购物中心里的人们惊恐的望着对方，有一些人尖叫起来因为他们非常害怕。

随后真正的响声来了，像地底下的炸弹。地面开始震动。人们向西面八方跑去，他们不知道要去哪儿。一些人跑出了购物中心，我也尽力想跑到街道上去。当玻璃碎片和砖块掉下来的时候，人们更加疯狂的跑着。随后墙也开始倒下来。

最后，声音和震动结束了，我平静下来并问我自己：“我真的还活着吗？”我不敢相信一切都结束了。我的周围一片黑暗，我看不到任何东西并且我不知道我的周围是否有人，我甚至都不知道我在哪儿

“我陷入了困境。”我对自己说，一丝恐惧掠过我的脑海，但我告诉我自己一定既然我还活着，我就应该平静下来

我大声呼救，我想应该会有人听到，可是很长时间都没有人来。我告诉自己一定要活下去。我有一袋巧克力，但我知道我不能把它们都吃光，因为我可能要在这里呆很长时间

当我突然听到我的上方有声音的时候我正在竭力寻找出路。我大喊着：“请帮帮我！我在这儿！”声音消失了而我很害怕。后来我听到了激动的人们发出的声音，他们正匆忙地搬开砖块和石头。最后，我见到了明亮的日光，我安全了



看在我一个字一个字打的份上选我吧！O(∩_∩)O

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随后真正的响声来了，像地底下的炸弹。地面开始震动。人们向西面八方跑去，他们不知道要去哪儿。一些人跑出了购物中心，我也尽力想跑到街道上去。当玻璃碎片和砖块掉下来的时候，人们更加疯狂的跑着。随后墙也开始倒下来。

最后，声音和震动结束了，我平静下来并问我自己：“我真的还活着吗？”我不敢相信一切都结束了。我的周围一片黑暗，我看不到任何东西并且我不知道我的周围是否有人，我甚至都不知道我在哪儿

“我陷入了困境。”我对自己说，一丝恐惧掠过我的脑海，但我告诉我自己一定既然我还活着，我就应该平静下来

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"三茶六饭"语见第26回:"你却好生伏侍我师父,逐日家三茶六饭,不可欠缺." 大意是说,足够的茶水和丰盛的饭食.比喻招待亲朋好友非常周到.形容用上等的茶叶和丰富的饭菜招待客人.

发源时间

中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起于周，起于秦汉、三国的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”。唐代茶经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而写成“茶”，因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化，而且在汉代就已经有人用茶字了。陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行总结，茶的历史要早于唐代很多年。蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。神农说唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。另有说法则是从语音上加以附会，说是神农有个水晶肚子，由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形，当他尝茶时，发现茶在肚内到处流动，查来查去，把肠胃洗涤得干干净净，因此神农称这种植物为“查”，再转成“茶”字，而成为茶的起源。西周说晋·常璩《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，……茶蜜……皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国（今川北及汉中一带）就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载，那时就有了人工栽培的茶园了。《华阳国志》是第一部以文字记载茶的典籍，因此历史意义更大，也更为可靠。秦汉说西汉·王褒《僮约》：现存最早较可靠的茶学资料是在汉代，以王褒撰的僮约为主要依据。此文撰于汉宣帝神爵三年（公元前59年）正月十五日，是在茶经之前，茶学史上最重要的文献，其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况，内容如下：舍中有客。提壶行酤。汲水作哺。涤杯整案。园中拔蒜。斫苏切脯。筑肉臛芋。脍鱼炰 鳌。烹茶尽具。哺已盖藏。舍后有树。当裁作船。上至江州。下到煎主。为府椽求用钱。推纺恶败。傻索绵亭。买席往来都洛。当为妇女求脂泽。贩于小市。归都担枲。转出旁蹉。牵牛贩鹅。武阳买茶。杨氏池中担荷。往来市聚。慎护奸偷。“烹荼进具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶。由文中可知，茶已成为当时社会饮食的一环，且为待客以礼的珍稀之物，由此可知茶在当时社会地位的重要。长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有“□一笥”和“□一笥”竹简文和木刻文，经查证“□”即“槚”的异体字，说明当时湖南已有饮茶习俗。

　　对中国人来说，茶是人们生活的必需品了，俗话说：开门过日子七件事“柴米油盐酱醋茶”，说明茶已经是人们日常生活离不开的物品了。人们日常休闲、待客宴请等都会有一些品茶的内容，不仅仅如此，长期以来，饮茶逐渐形成了一种文化，每当端起一杯茶慢慢品尝的时候，不禁想起一个古老的问题：国人的饮茶习惯是从什么时候开始的呢？古人如何发现了大自然中的茶树呢？
　　我们都知道，我国历史上有很长的饮茶纪录，但无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。也可找到证据显示，在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，全球各国普遍认为饮茶就是中国人首创的，世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
　　唐.陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。当然，中国人对于茶的起源，民间也有更多美丽的传说。
　　显然，我们虽然无法准确的说出茶的起源，但我们可以想象出，在古代科技并不发达、经济不繁荣的情况下，人们生活的环境是安静的，人的心也是静的，人们的生活节奏十分慢，在这种环境里，古人发现了茶饼开始饮用，流传到现在。而在现在全球数以万计的植物中，人们发现并做茶饮用的植物，不过数十种，茶的各种文化也都是古代形成的，这也给了居住在繁华、喧闹的城市现代人许多启示：唯有安静的环境，安静的心才能发现更多；人们在忙碌中，静静地端起一杯茶，让自己的心静下来，才能思考更多问题，才能发现更大大千世界的美，而城市里的繁华、汽车、拥堵、物欲、竞争，带给人们的是动感、激情、压力和烦恼，唯一静下来，才能品的茶的芬芳，才能领悟到茶的历史文化，才能发现更多难以发现的快乐和感受。

最早的湖南黑茶是汉代时由湖南省益阳市安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片，安化素有加工烟熏茶的习惯，茶叶通过高温火焙，色泽变得黑褐油润，故称“黑茶”。黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。湖南黑茶起源于秦汉时期的安化渠江黑茶薄片，渠江黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状，源于安化县渠江镇，黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片，民间相传为张良所造，俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶，称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。
四川黑茶起源于四川省，其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期。茶马交易的茶是从绿茶开始的。当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中，由雅安出发人措马驮抵达西藏至少有2～3个月的路程，当时由于没有遮阳避雨的工具，雨天茶叶常被淋湿，天晴时茶又被晒干，这种干、湿互变过程使茶叶在微生物的作用下导致了发酵，产生了品质完全不同于起运时的茶品，因此“黑茶是马背上形成的”说法是有其道理的。久之，人们就在初制或精制过程中增加一道渥堆工序，于是就产生了黑茶。黑茶在中国的云南、湖南、陕西、广西、四川、湖北泉城红、泉城绿等地有加工生产。黑茶类产品普遍能够长期保存，而且有越陈越香的品质。
藏茶是黑茶的鼻祖，也称南路边茶其制作工艺极为复杂，经过32种古法制成，而且由于持续发酵的原因，所以极具收藏价值，她是古茶类中收藏值最高的茶种。 四川省雅安市是藏茶的原产地，已有1300年历史。明代嘉靖年间，陕西泾阳商帮陆续来雅安投身边茶行业。他们的资金雄厚、经商有道，从明到清先后创办了10余家茶号，经营规模很快超过当地川帮，每年认“引”数额占雅安全部的三分之二。藏茶品之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红，鲜活可爱；“浓”指茶味地道，饮用时爽口酣畅；“陈”指陈香味，且保存时间越久的老茶，茶香味越浓厚；“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。现代医学研究表明：通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。

① 三国以前的茶文化启蒙
很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。
② 晋代、南北朝茶文化的萌芽
随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈，起着一定的

白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”清嘉庆初年已有白茶生产，当时以闽北菜茶品种为鲜叶。清咸丰、同治年间，政和铁山乡人改植大白茶，并于光绪十五年用大白茶制银针试销成功，次年运销国外。白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工。
白茶因茶树品种和原料要求的不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

茶起源于中国，中国历史上有很长的饮茶纪录，最早可以追述到石器时代的炎帝神农氏。根据找到的大量实物证据和文史资料显示，在世界上其他地方饮茶的习惯都是从中国传过去的。所以人们普遍认同饮茶就是中国人首创的，世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。在欧洲，可笑的英国人说饮茶的习惯不是中国人发明的，而是印度，1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了所谓的野生的大茶树，从而有人开始认为茶的发源地在印度。但是有人指出这些茶树种其实是英国人从中国偷过去栽种的，而且在几千年的茶历史中在印度从未发现过有野生茶树，也没有人在当地制茶，怎么这么巧，侵略东南亚的英国人一来就有野生茶树了。而且他们都犯了一个最基本的逻辑错误，包括茶树植物在内的其它植物是一直都存在的，甚至比人类的历史都要长，不能说哪里有茶树，哪里就是制茶、饮茶的发源地。人类制茶、饮茶的最早记录都在中国，最早的茶叶成品实物也在中国。根据可靠地考古发现，中国才是饮茶的真正发源地。中国当然也有野生大茶树，而且年代更为久远。在浙江余姚田螺山遗址就出土了6000年前的古茶树，按照英国人的逻辑，浙江的发源地身份就更加可信了。现在中国的野生大茶树集中在云南等地，其中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。