第二信号系统 条件反射
望梅生津是:看到子梅嘴里产生口水,这是第一信号系统。望梅止渴是:想像前面有一片梅林,有很多梅子,想着嘴里面就不渴了,这是第二信号系统。
D
解析:
本题考查条件反射。“谈虎色变”与“望梅生津”都属于条件反射,“谈虎色变”是用词语作为条件刺激而建立的条件反射系统,属于第二信号系统,是人类所特有的。“望梅生津”是用具体事物作为条件刺激而建立的条件反射系统,属于第一信号系统。D项正确。
故正确答案为D。
主料 首禅洞 面粉500g
调料 食盐袭液适量、胡麻油适量、鸡蛋4个
大饼卷鸡蛋的做法
1、用开水烫面,边烫边搅,直至呈雪花状。
2、用冷水和成团,略揉匀,比饺子面稍软即可,醒制30分钟。
3、擀成片,表面摸胡麻油,撒少量干面粉、盐。
4、沿边卷起,切成合适大小的段。
5、面剂捏住两头,旋转一周后按扁。
6、将面剂擀成约8mm厚的饼。
7、将饼放入电饼铛加热。
8、一面金黄后翻过来,两面刷少量胡麻油,烙熟即可。
9、鸡蛋中加入合适的盐、葱花,搅拌均匀。
10、者枯锅中加油,要稍多一点,大火烧热,倒入蛋液翻炒。
11、改中火,一面蛋液基本凝固后,大翻勺,不要弄散,稍煎至另一面也金黄即可出锅。
12、将饼切成牙再夹鸡蛋。