果酒有哪些？

果酒有哪些你指的是酿制方式还是口味，口味的话现在市场上基础的就是青梅、百香果、苹果、蜜桃、山楂、桑葚、红枣，很多的。如果是酿制方式的话，现在市场上主要为配置型、浸泡型、蒸馏型、发酵型。

配制型花果酒

以鲜花或者水果汁或鲜花及水果发酵汁为基础加入各种酒精、白酒、香精、糖料、酸味剂等制成的各种含有酒精的饮料。

浸泡型花果酒

用白酒、酒精、黄酒等浸泡鲜花或者水果，根据口味不同加入糖和其他东西。浸泡酒是最常见的花果酒，容易制作，一般都是家庭自制。

蒸馏型花果酒

是指水果经过短期发酵再通过蒸馏方法提纯后的果味酒。一般现在采用的蒸馏方法，通常是白兰地的蒸馏工艺，所以又叫白兰地。

发酵型花果酒

将新鲜的水果捣烂加入酒曲发酵，然后密封陈酿。这种工艺酿出来的果酒营养丰富，经过发酵的过程，使花果酒增加了鲜花或者新鲜水果没有具备的营养成分。不需要蒸馏，也不需要勾兑。这边推介尽可能购买发酵型的吧，比较健康，不懂如何分辨可以看配料表，（一般配料表为：水、粮食、新鲜花果、酒曲）可以试试花与花柒，鲜果纯酿，低温发酵，糯米基酒，口感比较亲和，12度微醺不醉，比较适合女生。