佛跳墙到底是一道什么菜？懂的朋友说一说。

2022-11-11 14:00

1个回答

就是菩萨闻了都跳墙而来的菜哈哈哈哈哈，还是很好吃滴，我家过年必备菜肴，以前自家做，现在网上买，

相关问答

1个回答2024-02-27 04:32

佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。

1个回答2022-12-14 17:38

佛跳墙是正宗闽菜菜系

1个回答2024-05-03 22:53

佛跳墙　　福建名菜，现已成为闽菜中居首位的传统名菜，闽菜中的佛跳墙是由海参，鲍鱼，干贝，鱼翅，鸡，猪蹄筋，羊肘，鸽蛋等18种原料用酒坛煨制而成。特点是味道鲜醇，质地软嫩，入口即化，食后余香...

1个回答2023-10-24 02:50

这是福州的一道名菜，意思是说这道菜很香，连佛都想跳墙出来吃

3个回答2022-11-28 10:54

属于闽菜系。是福建福州的名菜。特别的出名，而且这个菜真的很难做。但是味道很不错。

2个回答2022-09-20 06:17

好吃就好了啊 [烹饪美食] 第二种说法与一个娇生惯养的女子有关，福建风俗，有一个规矩叫“试厨”。

4个回答2022-11-28 20:52

佛跳墙这道菜的口感是非常美味的，而且营养非常的丰富，也有非常新鲜的食材，营养价值非常高。

3个回答2023-01-22 04:06

它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐

1个回答2022-12-19 15:29

先把海参，干香菇，乌鸡，排骨，鸭肉，草丛花准备好，这种酒，食用油，食盐等等，把配料都切好焯水，把调料炒出香味以后把配料放进去，放在高压锅里40分钟就可以熟了。

1个回答2024-02-20 20:50

佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。制作这道美...

热门问答

热门搜索更多