沙汤是怎么做

准备材料：腔骨500克、山药300克、甜玉米1根、料酒半勺、胡椒粉1克、盐2克、大葱1节、香菜20克、姜1小块

一、骨头用清水泡洗3小时左右，中途换1次水，最后再清洗干净

二、锅内烧开水，把洗干净的排骨放进来，大火煮开，煮3分钟左右，捞出洗干净浮沫

三、把洗好的骨头放进炒菜机

四、然后一次性加足水

五、放入大葱和姜片，选择肉类，汤羹模式，启动机器，进入自动烹饪模式

六、鲜甜玉米去皮清洗干净，切成段；山药洗干净切成段；一起放入汤内，继续烧致熟透

七、汤熬好后再放盐和胡椒粉调味，然后撒上切好的香菜段

八、盛出即可享用。