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[急!!!~~]川菜 传说
2024-03-16 08:08
哪位能说说关于川菜的历史和传说
1个回答
2024-03-16 12:08
麻婆豆腐;
相传很久以前,这家人以做豆腐生,她做的豆腐特别好吃,方圆百里,无人不知,但是人们不知她叫什么.只知道她长的一脸的麻子.但是她做的真的实在太好了,所以后来人们就叫[麻婆豆腐].
不好意思.其实原本这个故事比这个精彩.我只是隐约记的点.重在参与吗.我好几年不做菜了,快全不记的了.
相关问答
川菜很有名,所有的川菜中,你最爱哪些?
2个回答
2022-12-25 20:11
我最爱的有毛血旺,四川火锅,回锅肉,水煮肉片,麻婆豆腐,宫保鸡丁,辣子鸡,韭香酸汤肥牛,香汤肥肠等等。
川菜到底有什么魅力,为什么那么多人爱吃川菜?
1个回答
2024-04-11 18:08
川菜,百姓菜,家常菜。不是什么高大上的东西。因为其菜式都是平常人家的做法材料易得,会做的人多,改良和创新都是朝着平常人的需要而进行的。所以会被大家人喜欢。对于川菜,是人们想吃什么,才会有什么。才有人...
全文
四川人所说的《大头菜》到底是什么菜啊?
1个回答
2022-09-26 10:34
我们当地人叫菜头
川菜之魂和川菜之神是什么?
2个回答
2022-09-07 07:45
中坝的酱油,保宁的醋,郫县的豆瓣,汉源的花椒,潼川的豆豉。以前的书上看来的,这个川菜之魂应该是中坝的酱油。
没有辣椒的川菜是你吃不起的川菜有没有这么一句名言?
1个回答
2023-04-24 17:01
没有听说过。
川菜有那些
1个回答
2022-11-23 13:38
您好,川菜是一个菜系,里面的菜是很多的。而且现在也在不断的更新新的川菜呀。川菜的特点的话就是麻辣鲜香,当然也会有像开水白菜一样的菜式。
川菜有哪些?
1个回答
2022-12-24 05:41
川菜行天下,现在许多人都喜欢川菜,川菜的影响力没有人是不知道的,所以说学厨师,还是得学川菜,而学正宗的川菜,当然要去川菜的发源地之一重庆,在重庆有一所正规的、大型川菜厨师学校,可以到校参观考察哦!
川菜的特点是什么?
1个回答
2023-01-06 09:05
川菜的特点是麻辣。
川菜做什么活动,可以让生意更好
1个回答
2024-01-29 19:31
活动除了节假日平时效果不佳,可以在网上做点推广!最主要还是要做得好吃才是王道。
川菜的做法
1个回答
2024-02-24 14:15
川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。新常态下对现代川菜理论体系的重新构建,包括川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮,小河帮,下河帮的基础上,规范化完整表述为:川西地区以成都...
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