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川菜有那些
2022-11-23 13:38
1个回答
2022-11-23 16:31
您好,川菜是一个菜系,里面的菜是很多的。而且现在也在不断的更新新的川菜呀。川菜的特点的话就是麻辣鲜香,当然也会有像开水白菜一样的菜式。
相关问答
川菜很有名,所有的川菜中,你最爱哪些?
2个回答
2022-12-25 20:11
我最爱的有毛血旺,四川火锅,回锅肉,水煮肉片,麻婆豆腐,宫保鸡丁,辣子鸡,韭香酸汤肥牛,香汤肥肠等等。
川菜到底有什么魅力,为什么那么多人爱吃川菜?
1个回答
2024-04-11 18:08
川菜,百姓菜,家常菜。不是什么高大上的东西。因为其菜式都是平常人家的做法材料易得,会做的人多,改良和创新都是朝着平常人的需要而进行的。所以会被大家人喜欢。对于川菜,是人们想吃什么,才会有什么。才有人...
全文
四川人所说的《大头菜》到底是什么菜啊?
1个回答
2022-09-26 10:34
我们当地人叫菜头
川菜之魂和川菜之神是什么?
2个回答
2022-09-07 07:45
中坝的酱油,保宁的醋,郫县的豆瓣,汉源的花椒,潼川的豆豉。以前的书上看来的,这个川菜之魂应该是中坝的酱油。
没有辣椒的川菜是你吃不起的川菜有没有这么一句名言?
1个回答
2023-04-24 17:01
没有听说过。
川菜有哪些?
1个回答
2022-12-24 05:41
川菜行天下,现在许多人都喜欢川菜,川菜的影响力没有人是不知道的,所以说学厨师,还是得学川菜,而学正宗的川菜,当然要去川菜的发源地之一重庆,在重庆有一所正规的、大型川菜厨师学校,可以到校参观考察哦!
川菜做什么活动,可以让生意更好
1个回答
2024-01-29 19:31
活动除了节假日平时效果不佳,可以在网上做点推广!最主要还是要做得好吃才是王道。
川菜的特点是什么?
1个回答
2023-01-06 09:05
川菜的特点是麻辣。
川菜做法
1个回答
2024-02-25 00:23
你好!! 川菜的菜品多的数不过来,我只介绍一个,”麻婆豆腐“! 麻婆豆腐的特点是:以"烧"法烹之,在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗,外围一圈透亮的红油,如玉镶琥珀,具...
全文
四川的名菜有哪些?怎么做
1个回答
2024-02-25 03:46
鱼香肉丝 用料: 瘦猪肉150克、酱油6克、精盐2克、醋8克、白糖10克、葱花60克、姜米3克、蒜米5克、泡红辣椒末20克、料酒4克、豆粉适量、色拉油65克 制作: 1、猪肉去筋膜切成约0.2...
全文
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