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酸奶的来历
2024-03-15 17:01
1个回答
2024-03-15 17:28
相传,酸奶最早是由一位土耳其牧民“偶然”发明的。
一年夏天,一位牧民去旅行,他带了一些牛奶,并把牛奶装在羊皮口袋里。
由于天气炎热,当他打开口袋吃时,发现牛奶凝固了,还有一股酸味,他认为牛奶坏了,可是一尝,发现味道却酸甜可口!这样,酸奶便“偶然”地被发明了。
相关问答
用小熊酸奶机做酸奶酸奶机里要放水吗
1个回答
2023-02-05 18:50
不用的,千万别放水
炒酸奶是什么,炒酸奶用什么酸奶
3个回答
2023-11-14 01:18
炎炎夏日,来一杯冷饮,可以瞬间冷却体内的燥热。炒酸奶最合适不过了,比起冰激凌,炒酸奶似乎更有营养价值。如果不想去外面买,可以自己在家制作一杯炒酸奶。 炒酸奶,又叫酸奶冰淇淋,富含活性菌类,低脂、低糖或...
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用牛奶和酸奶怎么做酸奶?
1个回答
2023-12-28 17:13
不是已经有酸奶了吗,还用得着做?
酸牛奶和酸奶有什么区别?
1个回答
2022-10-22 08:00
所谓酸奶其实是指酸奶饮料,并不是牛奶;而通常说的酸牛奶则是牛奶的一种,只是口味不同而已。而且,酸奶饮料是没有牛奶成分的,是乳酸菌发酵的一种饮品;但是酸牛奶它是含有牛奶成分的,而且营养价值也比酸奶要高...
全文
酸奶与酸牛奶有区别吗
1个回答
2022-10-12 18:30
没听说 酸奶 和酸牛奶有区别~~应该是酸奶和 乳酸饮料 的区别吧~~
酸奶和酸牛奶的区别?
1个回答
2022-10-12 22:00
酸奶可以是酸牛奶,酸羊奶,酸马奶..... 固体的酸奶是发酵后没有经过搅拌的一种酸奶,有点像豆腐花什么的。 比较有流动感的酸牛奶可能是搅拌后的发酵酸奶,也可以是牛奶添加了某种稳定剂(牛奶会比较粘稠...
全文
酸奶和老酸奶有什么差别?
2个回答
2023-07-16 13:08
老酸奶是青海地区的传统饮食,普通酸奶是先发尺老做酵后灌装;而传统的自制老酸奶是在瓷含雹碗中预先加入牛奶和乳酸菌,陵衡发酵而成凝固型酸奶,制成后直接食用,也可以加入一些糖或者蜂蜜调味。
自己怎么做酸奶视频教程没有酸奶机
1个回答
2024-02-15 03:18
任何鲜奶都可以。 第一步准备一个带盖的盆洗干净晾干,不能有油。第二步将鲜奶烧开后晾到30度左右不能太烫也不能太凉。第三步买回一瓶(小瓶)酸奶,将晾好的奶子倒入准备好的盆内再将1/3的酸奶倒...
全文
小熊酸奶机制作酸奶的方法
1个回答
2024-03-26 21:21
我经常自己做酸奶,做出来的酸奶就像超市卖的大果粒那样稠,其实很容易做成功的,不用专门买菌粉。 我用的也是小熊酸奶机,从卓越上买的,就是五十多块钱最便宜的那个SNJ-10A,1000毫升,4个分杯...
全文
酸牛奶和酸奶有什么区别?哪个好?
1个回答
2022-10-18 16:16
酸牛奶也就是常说的酸奶,至于说液体的是指酸奶饮料,它和酸奶是有区别的。 酸奶和酸奶饮料并不是一回事儿。酸奶和酸奶饮料的营养价值差别很大。 酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;...
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