故乡的槐树

桃花开了，满校园的好热闹。有照相的，有玩耍的，可我怎么也提不起精神去观看。若在家乡，再过一段时间就是槐花开了。那就有好景致了。

??我家门前有一棵老槐树，盘根错节的长的很好。当它刚发芽时，我就盼望着它快点开花。终于有一天，我闻到了那久违的熟悉的花香，一串串从枝叶中伸出来。伸手摘一串填进嘴里，好清香。我总是最快的跑到家中，喊几个伙伴出发。想到中午有蒸菜吃就很兴奋。不一会就是一箩筐了，提着回家了。

??妈妈是做饭的好手。她先用开水把槐花烫一下，捞出后揉半干，均匀的拌上面粉，然后撒上生姜、辣椒、胡椒，最后放进笼里蒸上20分钟。我则在院子里玩耍。不一会就有香味从厨房里冒出来，我总是从屋里跑到院子，再从院子跑到屋里，如此的反复，直到掀开笼。满屋弥漫着醉人的香。盛在碗里，浇上蒜汁、芝麻酱，最后倒些许香油，在太阳底下吞起来。每年总是吃到花都谢了还恋恋不舍。槐花不仅可以蒸着吃，还可以做包子馅。只需把摘下的槐花直接蒸一下晾干，用袋子密封好放起来。等到雪纷飞时，拿出来泡透，拌上大肉、姜、香油、盐等做成各种样式蒸熟即可。柔软滑腻，好爽口。此外，它还是除尘的好帮手，净化空气的好手。槐木又是做家具的好材料。一句话，它浑身上下都是宝。

??我爱故乡的槐树。