顺德名茶

顺德是不产茶的。但是顺德有许多茶加工的企业，甚至卖到海外。

"无中生有"的顺德茶产业还是有其历史渊源的，早在数十年前的计划经济时代，顺德就有过茶叶生产厂家，现在的好几家茶厂就是从原来的集体企业转制过来的，之所以能发展到今天，而且越做越大，是他们在不断的适应中探索出一条原料和市场两头在外，中间重在精加工和做品牌的"哑铃型"经营之道。

碧丽源、博能、真诚、省茶叶进出口公司第一茶厂、云峰、金顺等公司名称赫然出现在眼前，这些具有一定规模的茶叶生产厂家或内销或出口，普遍形成了集种植、生产、加工及销售于一身的产供销体系。他们在云、贵、川、闽等产茶地建立种植基地，一方面保证原料供应，另一方面把好原料质量关，如博能公司在著名的"茶叶之乡"安溪建有种植和加工基地，碧丽源在全国主要茶产区有覆盖3万多亩茶园的原料生产、供货基地。原料解决了，厂家引来先进的工艺和生产设备进行精加工，在顺德不出产茶叶的地方，能生产市面上所需要的各种类型各种包装的茶叶，铁观音、乌龙茶、红茶、绿茶、龙井、单枞、普洱、花茶，散装茶、精装茶、袋泡茶、壶泡茶、紧压茶、特种茶等，不一而足，在他们的产品系列中，都能找得到，有的厂家产品包装规格达到数百种，有的年加工能力达到五六千吨。

打品牌是顺德茶商的精明之举，云峰土产茶厂从一个集体厂脱胎而来，历经近30年的闯荡，已成为一家知名茶叶生产厂家，被列入了广东省最具竞争力茶企。以出口为主的碧丽源公司制作的茶叶进入了拥有英国"皇家商品特许供应商"权的英伦著名商店福特·梅森公司，成为王室成员的选用产品。记者了解到，顺德茶企普遍在实施ISO9000质量体系认证和食品安全的QS认证，在国内一些大型的茶叶交易会和博览会上，他们是常客。