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呱呱鸡做法大全2014
2024-01-14 11:20
1个回答
2024-01-14 13:24
材料
鸡肉,盐适量,料酒1勺,葱,姜,酱油,姜蒜汁,芝麻酱,花椒油,白糖,醋,味精,红油,麻油
做法
1.将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,锅内上冷水,放入整个的鸡腿,鸡胸。注入冷水没过鸡肉表面,加适量的盐、一勺料酒,葱姜煮熟。
2.加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。
3.然后转中火煮5-7分钟,煮好后别揭开盖子 就加盖焖10分钟 利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟 这样最大程度保证了鸡肉的鲜嫩。
4.鸡肉焖好后 捞出 放进冰水里过凉 目的是让鸡肉紧缩 保持入口有弹性。
5.将酱油、姜蒜汁、芝麻酱、花椒油、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在鸡条上,撒上芝麻、花生末、葱花即成。
相关问答
呱呱鸡是什么歌
5个回答
2023-10-21 01:35
呱呱鸡是歌曲《鸡叫进行曲》。歌曲名《鸡叫进行曲》,由 群星 演唱,收录于《热门华语36》专辑中。
呱呱呱呱呱呱呱!!!呱!呱呱!!呱呱呱!!!呱呱呱呱呱呱呱!!!呱!呱呱!!呱呱呱!!!
1个回答
2023-08-08 06:23
呱呱呱呱呱呱!呱,呱呱呱呱呱呱!呱呱呱,呱,呱呱,呱呱!
呱呱呱呱呱呱呱呱呱呱呱 是什么意思
2个回答
2023-02-12 23:07
小青蛙的叫声
呱呱鸡的做法
1个回答
2023-10-18 05:41
材料 鸡肉盐适量料酒1勺葱姜酱油姜蒜汁芝麻酱花椒油白糖醋味精红油麻油 做 1.鸡肉先用少许盐腌15钟左右锅内冷水放入整鸡腿鸡胸注入冷水没鸡肉表面加适量盐、勺料巧锋酒葱姜煮熟 2.加盖用火孝银晌煮打边浮...
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呱呱呱呱呱呱呱呱?
3个回答
2022-11-29 18:25
汪汪汪汪汪汪汪?
一首前奏是呱呱呱 呱呱 呱呱呱呱
1个回答
2023-08-08 05:42
广告古古怪怪
一首歌有一段是呱呱呱呱呱呱呱的,谁知道啊
1个回答
2023-02-15 03:00
小青蛙,儿歌
母鸡一天到晚呱呱叫为什么?
5个回答
2023-10-11 00:30
鸡叫有好多种原因 如果它边在地上掏找虫子,边咕咕咕叫,说明它很快乐,类似于我们边工作边哼歌 如果是含祥咕咕咕咕哒这样叫,就谈银搏是下蛋了,可以捡鸡蛋好开搏悄心 如果是突然一阵猛叫还到处飞,说明受到了惊...
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母鸡下蛋呱呱叫 生怕别人不知道
1个回答
2024-02-07 11:49
呱呱叫是因为母鸡生一个蛋要消耗不少体力,所以等到生好蛋,经过一定时间的休息,它才离开窝。这时候,它的精神呈兴奋状态,因此就咯咯地叫个不停。 母鸡的叫声还有个作用是引诱异性。如果你到过养鸡场,常常...
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小青蛙呱呱呱是什么歌 小青蛙呱呱呱是啥歌
1个回答
2024-05-07 12:21
1、小青蛙呱呱呱是一首儿歌,名称是《小青蛙》。 2、歌词: 小青蛙 呱呱呱 快快乐乐蹦蹦跳 往上跳 往下蹲 淘气玩游旦物戏 小青蛙 嘓嘓嘓 ...
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