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牛耳朵怎么煮不烂
2023-11-29 06:33
1个回答
2023-11-29 10:53
牛耳朵煮不烂,烧的时间短。料酒4大匙与白醋4大匙搓洗牛耳朵,用清水冲洗干净,接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味。锅里放入水15杯,烧开后,放入大匙,八角2个,花椒半大匙,葱3支,姜4片。然后把洗净的牛耳朵放入,中火煮约1个小时,用筷子可以轻易戳穿牛耳朵的软骨为止。捞出牛耳朵,沥干放凉,略微倾斜下刀、切成薄片状,放入大盆中,加入酱油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,盐半小匙,香菜叶半杯,红油半杯,麻油1大匙,花椒油1大匙。
相关问答
猪为什么耳朵会烂?有知道的吗?
1个回答
2024-03-04 02:41
看猪是否会相互咬架,精神状态、食欲情况等等。
听别人说穿小耳朵容易烂,是不是真的哦?
1个回答
2024-03-17 19:16
首先看看自己的耳骨那肉是不是太少,没地方打还是不要了。皮肤过敏或不容易合的人也不要打。还有打耳洞也个天气有关,都说3月桃花好嘛。最后就是看给你打耳洞那个人的手法了,要专业的更要卫生啊。不干净也容易坏的...
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猪耳朵大还是牛耳朵大?
1个回答
2022-07-22 01:26
这个有年龄,性别,大小,环境等各种条件制约,不好说
猪耳朵大还是牛耳朵大?
1个回答
2023-08-25 06:15
亲 这得看什么品种以及这个有年龄,性别,大小,环境等各种条件制约,不好说
牛耳朵是什么意思啊
1个回答
2023-08-15 08:25
如 执牛耳 : zhí niú ěr 1.指主持盟会的人。古代诸侯会盟,割牛耳以敦盛血,以珠盘盛牛耳,主盟者执盘,使与盟会者以血涂口(歃血),以示诚信不渝。 2.后世以称人于某方面居领导地位。 如果...
全文
牛的耳朵有什么特点是什么,牛的耳朵有什么作用?
1个回答
2022-12-04 22:12
这是一道小学生的生物作文题,考察的是学生的思维能力和知识积累能力。不
牛耳朵为什么比猪耳朵便宜
1个回答
2023-03-26 05:41
市场需求影响价格,现在市面上猪耳朵还是比较受消费者欢迎,主要是耳朵面积比较大,而且做起来很美味,所以大家都会想起去买猪耳朵吃,反而牛耳朵,不大具备这个属性,没太大需求量,就会影响价格,所以牛耳朵比猪耳...
全文
牛耳朵怎么吃
1个回答
2023-08-17 12:15
不要吃牛耳朵,牛耳朵太硬了,吃了会导致消化不良,甚至损害消化道,吃牛耳朵和吃绳子的效果差不多,而且还会和水果发生反应,所以太危险了,别吃,千万别吃!!!
蜗牛有耳朵吗?
1个回答
2024-02-18 09:23
蜗牛没有耳朵。 【科属分类】柄眼目,软体动物门,腹足纲,大蜗牛科 陆上生活的螺类,约22,000种。大多属于腹足纲(Gastropoda)肺螺亚纲(Pulmonata),少数属於前鳃亚纲(Pro...
全文
牛的耳朵有什么作用
2个回答
2023-01-15 10:09
工乙乙工二二
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