担心杨梅生虫不敢吃,以下哪种清洗方法更有效?

2024-01-22 16:31

2024-01-22 21:17

用盐水浸泡。

盐水浸泡是最多人使用的一种杨梅清洗方法了,利用盐分的杀菌作用,把杨梅里面的小虫子等脏东西逼出来。一般杨梅需要放在埋困锋盐水中浸泡半个小时的时间,如果想要快点吃到干净的杨梅,也可以用稍微温一点的盐水浸泡,也不会影响到杨梅的口感。

但要注意杨梅一定要在高浓度的盐水中浸泡,所以撒盐时不要吝啬,如果担心吃到的杨梅变了味,可以后期反复多冲洗几次。用普通的无碘食盐浸弯晌泡就可以。

杨梅生虫的原因

杨梅的食用部分其实是它外果皮的衍生物,其外果皮外层细胞柱状凸起形成的红褐色多汁组织。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食,本身比尺胡较干净。

在它繁殖的季节,它会被杨梅散发出来的气味所吸引,在杨梅表面上产卵,它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食。

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