声音信号转换成电信号是将声音频率和大小分别转化为电压或电流频率和振幅

楼主说的声音信号转换方式是传统的调频和调幅。
图像信号或者称为视频信号是数字化传输的。在一个范围的频带内，视频信号被编码为数字量，利用脉宽调制来传输数字信息。而接收端将数字信号再解码，还原成图像展现出来。由笑族于图像中包含的信息数升败很复杂，编码时会分离出不同的调制频率，在一个频带内统一发送。因此，视频信号是有频道的。一个频道至少占用5MHz的频率薯颤范围。