红楼梦中的薛家是皇商，那他们家都做些什么生意？

他们家负责采办皇室所需的各种物品的物件儿，做的都是高大上的正规买卖。

在红楼梦中薛家是皇商，他们家主要负责皇宫物品的购买，还有开了当铺，香料铺子和各种零售产业。