饼类小吃有哪些火爆

烧饼、馄饨屯溪烧饼又名“蟹壳黄烧饼”，是徽州风味小吃名品。其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。徽味小馄饨里也是独具特色，浓厚的汤料，薄薄的面皮，鲜美的肉馅，再拌上紫菜，油条末，香郁可口。黄山河螺河螺肉青白细嫩，且无泥

手抓饼，鸡蛋灌饼，葱油大饼，油酥火烧，土家酱香饼等等。各地饮食习惯不同，会有些微差异。祝开心。

黄山烧饼、周村烧饼、山西太谷饼、栾川秋扒饼～都是比较火的饼类小吃。