和相亲对象认识一个月后正式表白想确定恋爱关系，平常和她聊的很好，也经常给她送吃的和出去吃饭，

也许你的表达方式有问题，的确认识时间才个把月，即便是经常的在一起，还是不能真正的让对方了解，所以也得不到理解。
不着急，慢慢的来。她的拒绝是有道理的，你不能因此就产生其他的想法，那样就会产生更大的误会。还和以前一样，当相互培养起来的感情，到了一定程度的时候，自然就瓜熟蒂落了。

估计还是在享受的状态，想不到你这么快就想确定关系吧，估计他还是想得到你更多的关爱，才会有点顾忌吧，怕这种关爱只持续是一段，不能够持续到确定关系

这样的女孩不好耶，竟然不接受你，不想和你交往，那干嘛接受你的好处。