狼牙土豆的精髓是什么？在家做的时候应该怎么做？

精髓是它的外形一定要有狼牙的形状。可以购买专用的工具。市面上还是有很多的辅助工具的，也是非常好用了。

最精髓的就是里面的烧烤料和辣椒了，在家做的时候应该先将土豆去皮，然后用工具切成波浪纹的调上，然后在锅中放入玉米油进行翻炒，在快熟的时候放入孜然和烧烤料，再放一些辣椒和盐，在快熟的时候加入香菜就可以了。