【多播】国宴-1949 | 开国第一宴筹备过程的有关故事

内容简介

长篇小说《国宴-1949》引言

开国宴会，无论在哪个朝代，对国家来说都是大事。

中华人民共和国成立的开国宴会，受到国内外瞩目，也是检验中国共产党领导的人民政府是不是真正为人民服务的试金石，被称为“开国第一宴”。

这个国家宴会从筹备到最后举办，期间发生了哪些鲜为人知的故事，筹备人员和国宴厨师期间有什么样的经历，引起很多人关注。

一些报刊杂志零零散散刊登过有关故事，不能全面反映开国第一宴的全貌。

长篇小说《国宴-1949》作者姜铁军对开国第一宴有关人员进行了采访，收集整理了大量有关材料。

创作选题入选中国作家协会扶持重点作品项目，由湖南文艺出版社出版。

这部长篇小说从不同方面，讲述开国第一宴前后经过，如何发扬艰苦奋斗精神进行筹备。

其中穿插了很多餐饮常识。比如，筷子是怎么发明的，标准的筷子有多长？

中国人合餐是什么时候开始的，与家具发展有什么关系？菜谱最早是什么形态，古代点菜用什么方式……

这些有趣的餐饮知识都在这部长篇小说中得以呈现，可以边听边对照日常餐饮印证这些知识点，让美食知识像风一样吹进心灵的窗口。

这是一次愉悦身心的餐饮旅行，可以看到开国第一宴整个过程，还能了解与敌特的惊险斗争；

不但了解了解厨师们做了哪些精心筹备，还会获取许多餐饮知识。

当你在餐桌上一边与亲朋好友大快朵颐，一边讲述关于餐饮的逸闻趣事，一定是很愉快的事情。

现在，让我们从头开始，拉开开国第一宴筹备的序幕。