每集一道国宴菜,在倾听每道国宴菜的趣味故事之余,还教您制作步骤,让您在家也能做出国宴的味道……!
国士之礼,国宾筵宴。寻味杭州楼外楼!
教你亲手复刻国宴菜,重现国礼级味道!!
重塑传统宴客文化和菜肴原生至美!!!
杭帮菜的前世今生……
由喜马拉雅出品
作 者:姜 晟 颖
演 播:半杯紅酒
编辑制作:半杯紅酒
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【内容简介】送上一桌《国宴》的味道,融合菜肴秘诀与饮食文化,每道菜都是润物无声的爱。感受文化,是咀嚼美食的另一种方式,回甘绵长。每一道国宴菜肴的背后,都有你意...
《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记,陈晓卿将文字化作原料,以散文为碗钵,佐以故事人情之盐,把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。
陈晓卿的美食文章,比他导演的美食纪录片更好看,因为纪录片由于各种原因,很难让他完全按自己的意愿来,但文章却可以由他任性掌控,虽然信马由缰,却原汁原味原生态。
在《舌尖上的中国》火遍全国之后,总导演陈晓卿的名字也渐渐为人熟知,半是作为广受尊重的纪录片导演,半是作为酷爱美食的吃货。早在十余年前,陈晓卿已开始在报刊写作美食...
至味在人间有声书,于浩播讲