重读:美国FDA癌症患者食品安全

重读:美国FDA癌症患者食品安全

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        2020年春,朋友确诊患了乳腺癌。悲伤之余,我问自己:能为她做些什么?发现可以帮她阅读、翻译一些英文材料......发现我能帮上忙,真是太好了!说干就干!后来发现,她在化疗期间,阅读成为很辛苦的事。我决定朗读出来,方便她在休息的时候听。后来又发现,声音文件越来越多,用微信传给她,她要及时下载、保存,如果我讲错了还不能即时更新。我决定发布出来,通过专业平台管理这些声音,同时还能帮更多的人。发布了第一期之后,发现广大听友们非常支持我,鼓励我,给我提出了宝贵的意见和建议,这对新手播音员的我非常有帮助!有听友表示讲解的太细(啰)致(),有的听友反应说特别有用的信息比如“冷藏时间表”深深地埋藏在一个声音文件里不容易找到....于是我决定再讲一遍。

        这次重读,有两点变化:一是在每一集开头,用短时间把“干货”简要说一下,形成“太长不听版”,时间有限的朋友听到这就可以撤了;二是每一集都提出一些问题,以避免形成“我知道的比你们多”的误解,问题可以在评论区讨论,有了解的朋友可以帮助解答。

        本音频是用中文讲解美国食品药品管理局FDA官网上介绍的一份关于癌症患者食品安全的指南,省去听友们阅读英文的辛苦。主要介绍食物不安全的原因,以及在采购、处理、烹饪、冷藏食物期间的注意事项。

        获取本文的英文内容,请访问:https://www.fda.gov/media/83710/download

注意:本节目旨在传播食品安全知识,不是医疗建议,更不是治疗方案。如果有患者听友们收听此节目,请您根据自身情况,严格遵守医嘱,听取主治医生的治疗方案和建议。感谢您的理解。祝您早日康复,回归正常生活!


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