袁枚诗论

一个清朝吃货的烹饪秘籍随园食单是清朝散文家袁枚撰写的一本食谱，系统地论述烹饪技术和中国南北菜点。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵的食谱。该书出版于乾隆五十七年(1792)，是有关清朝饮食的重要著作。全书分十四单，详细论述了中国于14至18世纪中叶流行主要菜式，计菜肴饭点共三百二十六种。目录                 ...

中华雅文化经典中华饮食文化传承巨著研究传统菜点、提高烹饪技艺的餐厨圣经

朱光潜 诗论 雨中狐狸朗读版，家常读书制作。

本书是一代代国人养成良好语言习惯的最佳范本之一！《随园诗话》上卷，下卷，是清代袁枚编写。是清代影响最大的一部诗话。旨在倡导性灵说诗论：诗者，人之性情也。近取诸身而足矣。其言动心，其色夺目，其味适口，其音悦耳，便是好诗。孔子曰：不学诗，无...

《随园食单》，古代中国烹饪著作。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家， 《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八...

节目内容:关于现代诗歌的写作要点和鉴赏角度主播介绍:炽白之声播读适合人群:诗歌爱好者你将收获:关于诗歌写作与鉴赏能力，受益身心

诗，是一切文学的根基，是进入文艺的一块敲门砖。朱光潜看重诗：“要养成纯正的文学趣味，最好从诗入手。能欣赏诗，自然能欣赏小说、戏剧等文学种类。” 大师朱光潜从三个方面入手，讲述：一、诗歌的诞生和发展二、诗歌的艺术本质

《子不语》是清代文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集。其书名来源于《论语·述而》：“子不语怪力乱神”。它仿照六朝志怪小说及《聊斋志异》而写，文章大都言鬼神，谈怪异，其中因果报应、荒诞迷信成分较多，部分篇章也从偶然、猎奇的角度写不怕鬼的故事...

本书为叶嘉莹教授在香港城市大学客座期间的演讲稿结集，作者提纲挈领地阐述了中国古典诗学的脉络，深入浅出地讲授如何读诗词、如何懂诗词，如何联系诗词与人生等主题。 叶嘉莹教授已有几十年的古典诗词的教学和研究经验，古典诗词已经融入了她的生命当中。...

朗读学习

不闻不言，不可不敬畏者，余具载藏之。

《弟子规》讲的是古代圣贤对学生所要求的言行规范，首先在日常生活中我们要做到孝敬父母，友爱兄弟姐妹；其次在日常生活言行中要小心谨慎，对别人要诚实守信。

　　什么样的诗是一首好诗？鉴赏好诗的方法有哪些？台湾的黄永武教授提出古诗鉴赏的三个层次：求真的科学性，求美的艺术性，求善的思想性。三个层次综合探索，鉴赏才能周全。如何达到真善美的统一境界呢？从读者的悟境，到作品的诗境，再到作者的心境，三...

【内容简介】本书是美国著名诗人简•赫斯菲尔德的一本诗学散文集，向我们展示了伟大的诗歌是如何运作和改变世界的。书中通过十章阐释切斯瓦夫•米沃什、艾米莉•狄金森、松尾芭蕉、辛波斯卡等诗人的创作，告诉我们如何读诗、写诗，并为我们分析一首诗为什...