川味椒麻菜
川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜,小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜, 同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜,下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。2017年9月28日，眉山被中国烹饪协会授予“川厨之乡”的称号，眉山菜成...
《人文麻姑山》分为“神话传说”“名胜古迹”“临川文化名人与麻姑山”“外籍历史名人与麻姑山”“颜真卿与麻姑山”“古文选录”六辑，围绕麻姑山相关的人文文化谋篇布局，为读者展现一个充满人文情怀的麻姑仙山形象。
减脂美味，老少咸宜。既想吃得美味，又怕发胖？不想让孩子吃得重口味，可是不知道做什么？老人肠胃不好，吃不了太油腻？蒸菜，既保留了食物的原汁原味，又尽可能的减少营养的流失。少油低脂肪，健康又美味。好菜好汤好饭一锅出，让家人轻松吃好一日三餐。
这个专辑呢主要讲的是四川菜的一些家常做法，而且是秘制版本的哦，不是市面那种哦，特别好吃，只要你听一遍就能够学到精髓...
《师父教我吃川菜》由四川文艺出版社出版，作者为李作民。这是一部留存珍贵资料的川菜大师口述史作品。《师父教我吃川菜》立足于“徒弟”视角，笔墨着重于其“师父”王开发的口传身授，佐以胡廉泉等川菜界名人的指摘点评，将三十余道或精美、或经典、或著...
本书主要包括中国饮食文化概论、中国菜点的风味流派、中国菜点的层次构成、中国菜点的美化与审美、中国饮文化、中国饮食民俗、饮食文化与旅游七个方面的内容。本书以普及饮食文化知识为核心，注重学生饮食文化旅游导游讲解能力的培养，力争做到图文并茂。 ...
2017年12月31日，我知道了《世界上最神奇的24堂课》说的是真的，是对的，也知道了我要做的是给出所有的相关事实，真诚地分享自己的经验、无条件的爱。2017年即将结束，从2018年1月1日开始，用一年365天的时间在简书这里全面地学习研究它，并且把拜伦.凯蒂的“功课”做成手机app送给自己，2019年1月1日到来时，我能做成吗？
这是喜播攀登学员展示的个人成长的专辑，内容有普通话训练，有声演播作业等。主要给学员提供相互学习和交流，也是为对有声演播感兴趣的听友提供学习交流的机会。
这是转运将就着看吧，水印就不去了
晋湘楼电话：0351-7262233 地址：太原市小店区康宁街法院斜对面
《菜根谭》是明代人洪应明收集编著的一部讲述人生、处世、修养的著作，是一部能够让现代人开阔思想、安顿身心的智慧之作。作者以“菜根”为本书命名，意谓“人的才智和修养只有经过艰苦磨炼才能获得”。正所谓“咬得菜根，百事可做”。
“咬得菜根，则百事可做”，这是《菜根谭》书名的来历，意为“人的才智和修养只有经过艰苦磨炼才能获得”。《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的儒家经典，是一部论述修养、人生、处世、出世的语录集，文字简炼明隽，兼采雅俗，言辞中流露出山林意趣...
本文作者是长沙烹饪协会秘书长范命辉先生。范命辉，中国餐饮文化大师，全国餐饮优秀企业家。湖南省烹饪专家委员会副主任委员，湖南省餐饮协会副秘书长，长沙市烹饪协会秘书长。专心于湘菜文化研究、营销策划与经营。
东北人的幽默，适用与全国。辽宁广播电视台著名娱乐节目主持人，麻小帅。让你睡觉都能想起来笑的一个人。
本书爆炒鸡杂、姜汁热窝鸡、慈菇烧鸡翅、软炸仔鸡块、椿芽白肉丝、四喜肉饼、青椒炒肉丝、洋葱炒肉丝等肉菜、凉菜、汤类等川菜食谱内容的介绍。 《舌尖上的川味美食大全》——主编：钱佳欣 ...
川味《水浒》另类评说，说破那句"少不看水浒，老不看三国"的古老寓言！
恭喜油麻菜老师继《林中来客》、《御风行者》出了第三本摄影随笔作品《守时回光》。《守时回光》，是一个人坚持一辈子做一件事的故事，也是一个人坚持半辈子做喜欢事的故事。感谢油麻菜老师无私的将张至顺老道长的点滴分享给我们。历经十年记录，中国人隐...
家常美食简单易学好吃美味馋到流口水！
共赴一场中华盛宴，在餐桌上重新认识中国，穿越山水阻隔，冲破文化障碍，发现我们熟悉却又陌生的中国美食。探究美食背后的地域历史与人文风貌，四川人为什么嗜辣如命？川菜为何广为流传？川菜的原料能追溯到哪个朝代？四川人的厨房里有什么...
