苏州味道一评弹

苏州评弹是苏州评话和苏州弹词的总称，是采用吴语徒口讲说表演的传统曲艺说书戏剧形式。它产生并流行于苏州，以及江、浙、沪一带。

苏州话，苏州评弹

苏州评弹是苏州评话和苏州弹词的总称，是采用吴语徒口讲说表演的传统曲艺说书戏剧形式。它产生并流行于苏州，以及江、浙、沪一带，用苏州方言演唱。评弹的历史悠久，清乾隆时期已颇流行。最著名的艺人有王周士，他曾为乾隆皇帝演唱过。嘉庆、道光年间有陈遇乾、毛菖佩、俞秀山、陆瑞廷四大名家。咸丰、同治年间又有马如飞、赵湘舟、王石泉等，之后名家流派纷呈，使苏州评弹艺术历经200余年至今不衰。2006年，苏州评弹入选第一批国家级非物质文化遗产新增项目名录。 2008年及...

本书是张亚凌（笔名江小鱼）女士最新散文集。她本人是《读者》等签约作家、《语文报》等专栏作家。多篇作品被选入各种年度选本，数十篇散文被一些省市选作中高考或各种考试阅读文。

  《秦淮两岸是我家》之《味道南京》文字：梁泉 建河 金苗采编：张笑制作：张悦播音：梁泉 唐莹统筹：张笑新浪微博：张笑X-MILE   《味道南京》是2014年南京广播电视台经济频率的大制作。在南京市商务局、南京市餐饮商会、无数知名餐饮名店的支持和帮助...

周云瑞（1921——1970）原名国瑞，他祖父周钊泉是京剧演员，负有盛名，较为富裕，曾入股共舞台为股东老板。后传艺于云瑞的父亲周凤文，凤文继承父业，为京剧名旦，长期演出于上海共舞台，红极一时，雅称“夜兰香”。云瑞是有天赋的艺术世家子弟，毕业于原...

曲牌是评弹的重要组成，是塑造人物形象的重要手段，与流派唱腔不同，曲牌通常被按需要变通使用。评弹中的曲牌约有30余种，有些是宫商曲牌，有些是由民间小调演变而来，大量存在于弹词唱腔中。 了解曲牌、听懂曲牌，且听且收集吧！

音乐乃藥之上品！‘’一曲终了，病退人安‘’！音乐与人的心理、生理有着密切的联系，早在两千多年前的中国医学巨著《黄帝内经》中就记载着：肝属木，在音为角，在志为怒；    心属火，在音为徴，在志为喜；     脾属土，在音为宫，在志为思；      肺属金，在音为商，在志为忧；    肾属水，在音为羽，在志为恐”。角、徴、宫、商、羽五音称之为“天五行”。 音乐是最好的疗养师，翩翩而来的乐符，可以深入人心，在中医心理学中，音乐可以感染、调理情绪，进而影响身体。《左传》中更说，音乐像药物一样有味道，可以使人百病不生，健康长寿。古代贵族宫廷配备乐队歌者，不纯为了娱乐，还有一项重要作用是用音乐舒神静性、颐养身心。 在聆听中让曲调、情志、脏气共鸣互动，达到动荡血脉、通畅精神和心脉的作用。生理学上，当音乐振动与人体内的生理振动（心率、心律、呼吸、血压、脉搏等）相吻合时，就会产生生理共振、共鸣。这便是《黄帝内经》所提出的“五音疗疾”的身心基础。 现在也除了用音乐来养生、治病以外，也用来疗愈、、开发潜能......　 

家，是你在时，感觉不到它的存在；但当你离家时，却是你深深想念的地方。 漂泊在外的游子们，中秋节家人团圆的日子，你想家了吗？当你想家的时候，是否想过家的味道是什么？ 9月份中秋佳节之际特別推出专辑和你分享家的味道。...

        蒋月泉（1917年12月-2001年8月）男，出生于上海，江苏苏州人。著名评弹表演艺术家。    1935年拜师学艺。后在江浙一带演出。建国后，历任上海市人民评弹团副团长、艺术顾问，是第六届全国政协委员。先后师从张云亭、周玉泉。1936年向张云庭学唱《玉蜻蜓》，1941年向周玉泉学唱《文武香球》，当时有人赞他的演出“说噱得云庭之妙，弹唱有玉泉之神”。借鉴京剧发声方法，在“周调”和“俞调”的基础上他创造发展了旋律优美、韵味醇厚的“蒋调”，成为评弹曲调中传唱最广，...

本书是陈杰畅销书《日本味儿》的姊妹篇。主要讲述了日本冲绳与北海道的美食及其源流，以及由此延伸出的风土人情。全书梳理了日本美食之都冲绳与北海道的代表性美食，并由美食延伸至背后的饮食文化、风土人情。不仅仅是一本讲述美食的书，更是一本充满人文...

        关于食物的深刻记忆，大多与人生的酸甜苦辣紧紧相连。高贵的满汉全席、精致的官府美食、琳琅满目的市井佳肴，甚至那一碗热气腾腾的豆汁儿、乡土气息浓重的爆肚，都能让人念念不忘。各种各样的美食和老北京难以言传的味道，传达着京味文化的魅...

风雅建瓯，书香芝城。寻访人文历史、领略建州风情，大家好，这里是建瓯市委宣传部、建瓯市文化体育和旅游局联合喜马拉雅共同推出的建瓯频道《诗画山水风雅建瓯》系列节目，“青山展碧笺 ，金瓯千里美如画；绿水拨新弦，三江一曲风雅歌”，今天的节目带您走...

写这本菜谱，是由于我记性不好，害怕以后孩子如果想吃某道菜，而我却忘了，那么孩子便吃不到妈妈的味道了。写下来便不怕会忘记，以后孩子也能自己学着做。当然，如果能帮到更多的人，那是最好不过了。我是南方人，而我的老公是北方人。非常幸运，了解了两种地方的饮食文化。这两个地方不仅地域气候相距甚远，饮食习惯也差别很大。当这两个地方的饮食相遇，又会擦出怎样的火花呢？

夜空下的安静声音，拿铁为你雕刻一段时光。

广播里的美食交响，最抚凡人心的市井小吃，在“世界美食之都”淮安，寻访街边美味。

欢迎收听老段、晓婷播讲的《济南味道》。此书作者高维生，由济南出版社出版。 济南的美食，让我说给你听！菜中有诗意！我有美味，你有故事吗？我在济南等你！ 美食自古以来就在人类社会中扮演着不可替代的角色。我国不同地区因气候、生活习惯方面的差异，...