京味单弦
京城的人儿，京城的事儿，京城的吃食，京城的味儿...
如果您喜欢《京味儿》，那么就请继续和我一起读一读他的姊妹篇《京味儿食足》。继续一起追忆那已经慢慢消散的，北京味道。
作者：崔岱远 我们的每座城市 都正形成着新的文化物质 但对于地些沉淀了几百年的优秀传统， 是否仍有一些值得守望？ 也许并不一定要保留某一两样大菜小吃，...
北京小吃、北京的茶、北京的酒、北京菜以及北京的餐饮老字号，你知道的有哪些呢？北京特色佳肴又怎么做？听我慢慢道来……作 者：姜 慧 田 彤 李 白 孙 果 编演 播：江南俊峰（视障主播）后 期：苏小妹出品方...
《茶馆》是现代文学家、著名的京味作家老舍先生的话剧名著，我一直特别喜欢。《茶馆》多次在话剧舞台上公演，后来还被搬上荧幕，拍成电影电视剧。《茶馆》这个剧本展示了戊戌变法、军阀混战和新中国成立前夕三个时代近半个世纪的社会风云变化。通过北京城一个叫裕泰的茶馆揭示了近半个世纪中国社会的黑暗腐败和光怪陆离，以及在这个社会中的芸芸众生。最近，我又看到叶广芩女士重写的《茶馆》剧本，更加充实了这个故事，北京味更浓了。更让我增强了讲出这个故事的想法，所以从这回开始，我就给大家讲讲这个由老舍先生...
说在最前面，这是一张收集了二十个典型北京风格的乐章，说起北京的风格，一种是戏腔京韵，从早先的京韵大鼓到后来歌曲里带有戏腔，一直都是连绵不断的一种延续。比如骆玉笙奶奶的重整河山待后生，李谷一奶奶的前门情思大碗茶。后来的像照花台，探清水河这...
一般文字都是看的，大家也都是这么看吧。但是北京话是听的，听书、听戏、其实就得先读出来，只有读懂了才能听懂。所以我认为我们看老舍的文字时一直都犯了一个错误，就是看得多读的少。再加上南腔北调的人和南腔北调的舌头，看老舍的文字必先在脑子里过一...
“国”与 “潮”的结合，传统与现代的碰撞，前人的文化遗产与今人的智慧交相辉映。 一个坑人无数的现代投机份子，如果灵魂一下子穿越到了四十年前。他究竟会创造出什么样的惊人奇迹？ 又会走出什么样的人生轨迹？这一切都从1980年开始，从京城的前门楼子底下开始。 从一个叫宁卫民的孤儿
《豆汁记》故事的背景为旧时老北京，主要讲了作者小时候家里一个很会做饭的女仆的故事，文中仆人莫姜一个旧时中国妇女的典型形象被作者刻画的非常
《拾玉镯》本是多个剧种演出的一出戏，说少女孙玉姣与青年傅朋用一只镯子引出的爱情故事。而格格作家叶广芩的《拾玉镯》虽然当中也有一段姻缘却并不怎么美好，小说借一只镯子写了叶家老五与赫家少爷赫鸿轩两个纨绔子弟之间的情谊，老五的堕落尤其让人心痛...
谢芮芝（1881年-1957年），男，单弦演员、相声演员。北京人。谢芮芝的单弦牌子曲演唱特别重视语音的运用，独树一帜，其唱法异于荣、常二家，自成一派，表演风格是“寓谐于庄”。 谢芮芝早年家庭富裕，先学京剧老旦，私淑龚云甫，与名伶汪桂芬等...
谭凤元（1895—1966），单弦八角鼓演员。本名谭文祥，字仲麟，北京人，旗籍蒙古族。出身于八角鼓票友之家，父亲宝良（宝寿田）后来下海，取艺名宝全，立堂号“福雅堂”，承应堂会演出。 谭文祥七岁起即随父学习弹唱，并得同行叔伯教诲，学过岔曲、单弦牌子曲、京韵大鼓、联珠快书、硬书等多种形式的演唱，十六岁与大哥谭文成（谭伯儒）一起到群俗访雅票房走票，兄弹弟唱，边唱边学。由于家境窘迫，二十二岁时作为金小山（晓珊）带教的师弟，拜在八角鼓艺人程久斋门下，依“凤”字排辈，取艺名...
常澍田（1890—1945），单弦八角鼓艺人，北京人，满洲镶黄旗，郎佳氏。出身于八角鼓世家，父亲明五和三伯父明三、四伯父明四都是唱八角鼓的，明四（明永顺）还是明亮堂的班主。常澍田自幼从三伯父学唱大鼓兼习三弦，又从四伯父学唱单弦牌子曲。12岁起就随其父到票房走局演出。大约在宣统二年（1910年）以后由票友身份正式下海成为职业艺人，与刘宝全、金万昌、韩永禄等结为盟友并长期合作演出。民国十五年（1926）三十六岁时，经同仁堂药铺老板乐松生引荐拜单弦牌子曲大家德寿山为师，成为...
曾振庭（1880-1964），北京人，14岁时入票房学习单弦、快书等八角鼓弹唱艺术，受业于奎松斋先生，经常走局演唱。民国初年拜于福田为师，下海做职业演员，到天津“风松阁”演唱牌子曲和快书《蜈蚣岭》、《挑华车》等，深受天津听众欢迎。随后应邀赴南京、汉口、杭州等江南各地演唱，把北京“快书”艺术带给了南方观众。 曾振庭先生尤以快书着称于曲坛，他演唱快书音调苍劲醇厚，吐字沉着有力，音韵纯正。他以说唱并序，快慢相兼，抑、扬、顿、挫、掏、闪、紧、缓灵活自如的板式，时而悠扬舒...
“京味儿”小说之为“京味儿”，首先在于作家以各自特有的艺术画笔，真实地、生动地描绘了北京这座古都富有特色的民俗形态的生活与风情。即使到了今天，虽然时过境迁，北京已翻天覆地，但依然有着新旧北京历史生活的汇流。生活气息，作为一种审美情趣，仍...
作者简介：叶广芩，北京市人，满族。国家一级作家，中国作家协会全委会名誉委员，西安市文史研究馆馆员，西安培华学院女子学院院长。被陕西省委省政府授予“德艺双馨文艺工作者”称号，被北京人民艺术剧院授予“北京人艺荣誉编剧”称号。曾任陕西省作家协...
