大鼓边餐桌
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建议购买纸质书籍阅读。业余读书,错误之处请见谅。第二版作者: [法]让-马克·阿尔贝出版社: 生活·读书·新知三联书店副标题: 从古希腊宴会到爱丽舍宫译者: 刘可有 / 刘惠杰 出版年: 2018-10定价: 38元装帧: 平装丛书: 新知文库(新版)ISBN: 97871080639...
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北京市商务局、北京人民广播电台,为庆祝改革开放40年联合推出,餐桌上的40年系列专题节目。
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餐桌上的这些食物,也是良药!
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每天陪伴我们的食物和料理,你知道它们背后有多少故事吗?你知道像土豆、盐、砂糖等等这些生活里微不足道的食材都曾极大地影响过人类的历史进程吗?日本知名学者和畅销书作家宫崎正胜从世界史的大框架出发,通过平常可见的各种食材和料理,以全球性的宏大视角为我们讲述人类文明、文化的交流与变化的过程,继《酒杯里的世界史》之后,再次带我们进入一个知识冒险的乐园。
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欢迎来到《餐桌上的中草药》,这是一档关于药食同源的对谈节目,每期会选择一个既好吃,又可以日常养生的中药材,将它从土里生长出来再到餐桌上这一生的故事,讲给你听。
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“芝麻开门”为何是阿里巴巴进入藏宝洞的通关语?埃及法老外出旅行时为何要带数万个面包?在欧洲中世纪,香菜为何以催情剂而出名?马铃薯为何会在17世纪的欧洲多次引发战争?红茶为何在英国流行,到了美国却不受欢迎?……日本知名学者宫崎正胜从世界史的...
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煮酒论文
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央视纪录短片-餐桌上的节日
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人人都希望拥有健康,但是健康不是花钱能买来的。吃对健康的影响却很大。吃什么、怎么吃、怎么搭配,里面学问很大,我将聘请在这方面有过多年经验的营养学者来给大家分享有关知识,欢迎关注。
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参加正装晚会领结领针口袋巾袖扣手表一样都不少?用过的西餐刀叉放回了原处?拿起面包盘里的面包就一口口的咬着吃? 化繁为简才是着装正道小小面包也有BMW法则双语教你学校英语书上学不到的礼节知识
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鱼子酱、伏特加、罗宋汤……谁说美食归美食,政治归政治?在战斗民族的伟大国度,每块猪排都得为国家服务。这里四处充斥谎言,只有厨房里能说真话。厨师不仅知道独裁者最私人的秘密,更窥见了俄罗斯历史的真相。天生说书人沙博尔夫斯基继《独裁者的厨师》...
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在人类的生存的发展史上,植物的功绩不可低估。感谢上苍让你我出生在了这个饮食文化如此发达的国度~感激上苍给了你我一副好的肠胃,即可食肉,也可食素~感恩先祖驯化出了如此众多的植物美食,让你我可以享受美好生活。
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《受用一生的餐桌礼仪》是内容品牌“食帖WithEating”签约日本美食及餐桌礼仪顾问小仓朋子,专门为中国读者写作的一本餐桌礼仪书。内容涵盖通用于各国的七大餐桌礼仪原则、日本餐桌礼仪、中国餐桌礼仪、西方餐桌礼仪,以及饮品的餐桌礼仪五个部分,并对中日西各种常见料理的吃法和形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了介绍。让读者不仅掌握礼仪,更能从根源上去理解、体会这些礼仪。
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10+年线下礼仪培训老师助你提升商务宴请的餐桌素养,从热情迎客到得体送客得,全过程自信大方,告别社恐。
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如果有什么东西可以比所谓的爱更能治愈人心,那一定是食物了。 风靡豆瓣的料理小说家——俟尘 书写38道美食里的爱恨、欲望、背叛、迷惑、痴缠…… 爱时,你是刚上桌的佳肴,新鲜好吃; 不爱,你是残羹冷炙,最好立刻倒掉; 食物可以抵抗8个小时,爱情的保鲜期是8个月 你呢,又会在我的餐桌上坐多久? 作者:俟尘 出版社:浦睿文化出品 湖南文艺出版社
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坐忘书房和春田生活社在2022年共同推出的明天的餐桌系列读书会,由书籍推荐、共读、访谈等多种形式组成,旨在打造健康、营养、良性可持续以及有机生态农业的生活饮食环境。“一月一书”推荐书单见下:•1)《第三餐盘》 [美] 丹·巴伯,曼哈顿蓝丘餐厅主厨...
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什么样的餐桌礼仪能让你受用一生?...
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对于正被疾病困扰、对健康迷茫无向的民众而言,这本书就好比是一场“及时雨”,能滋养大众身心,指导人们依靠科学健康的饮食方式,迈向健康幸福的康庄大道。~覃迅云(国际防癌长寿联盟主席)一切病苦的出现都是提醒我们要醒来,当我们在正确的方向上做出...
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餐桌蕴藏着健康养生大秘密
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本专集《吃出美味、吃出健康》从饮食中常见的八种原料柴米油盐酱醋茶糖入手,详细讲述如何合理运用这些原料才能使我们的饮食更合理、更健康、更美味。 人们满足最基本生存需求后,可以向更高层次追求,每天我们不仅要一日三餐,更要吃出美味、可口、健康的...
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一本书解答关于健康饮食90%的问题,一场席卷全球的餐桌革命。徐嘉,美国责任医师协会临床营养学专家,美国约翰·霍普金斯大学医学院生理学博士,北京大学生物物理学学士。自2014年起,在中国开展健康饮食巡讲,足迹遍布全国30多个省,100多座城市,200多个...
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一切病苦的出现都是提醒我们要醒来当我们在正确的方向上做出改变时我们会很快“奇迹般”地康复作者简介 徐嘉,美国责任医师协会临床营养学专家,美国约翰.霍普金斯大学医学院生理学博士,北京大学生物物理学士。 自2014年起,在中国开展健...