苦难中的甜蜜味道
一本勾勒中国风味的美食随笔集, 部呈现温热人情的饮食浮世绘。 84种 美食、12座城市,美食作家小宽从个 人经验出发,抵达更宽阔的饮食世 徐界。 辑一借由四时、五味、佳肴、小食、寻茶五章,将各地饮食与风物收录其中,从春笋、咸肉、臭鳜鱼到油鸡枞、六月黄...
食物不仅仅是一日三餐、盘中五味，也是人间烟火、山川万物。
为什么那么多人热衷于登山、跑马拉松、吃辣、看恐怖电影？为什么那么多人念念不忘于自己吃苦、受冻、流泪的经历？为什么那么多人的关键性成长都发生在重创之后？多伦多大学心理学教授保罗·布卢姆基于心理学、脑科学、认知神经科学等领域的众多新发现，为...
美食能治愈人心，人生忙忙碌碌，真正温暖你的，无非一碗人间烟火！
《秦淮两岸是我家》之《味道南京》文字：梁泉 建河 金苗采编：张笑制作：张悦播音：梁泉 唐莹统筹：张笑新浪微博：张笑X-MILE 《味道南京》是2014年南京广播电视台经济频率的大制作。在南京市商务局、南京市餐饮商会、无数知名餐饮名店的支持和帮助...
一部改变苦难命运的励志书
音乐乃藥之上品！‘’一曲终了，病退人安‘’！音乐与人的心理、生理有着密切的联系，早在两千多年前的中国医学巨著《黄帝内经》中就记载着：肝属木，在音为角，在志为怒； 心属火，在音为徴，在志为喜； 脾属土，在音为宫，在志为思； 肺属金，在音为商，在志为忧； 肾属水，在音为羽，在志为恐”。角、徴、宫、商、羽五音称之为“天五行”。 音乐是最好的疗养师，翩翩而来的乐符，可以深入人心，在中医心理学中，音乐可以感染、调理情绪，进而影响身体。《左传》中更说，音乐像药物一样有味道，可以使人百病不生，健康长寿。古代贵族宫廷配备乐队歌者，不纯为了娱乐，还有一项重要作用是用音乐舒神静性、颐养身心。 在聆听中让曲调、情志、脏气共鸣互动，达到动荡血脉、通畅精神和心脉的作用。生理学上，当音乐振动与人体内的生理振动（心率、心律、呼吸、血压、脉搏等）相吻合时，就会产生生理共振、共鸣。这便是《黄帝内经》所提出的“五音疗疾”的身心基础。 现在也除了用音乐来养生、治病以外，也用来疗愈、、开发潜能......
家，是你在时，感觉不到它的存在；但当你离家时，却是你深深想念的地方。 漂泊在外的游子们，中秋节家人团圆的日子，你想家了吗？当你想家的时候，是否想过家的味道是什么？ 9月份中秋佳节之际特別推出专辑和你分享家的味道。...
义工介绍:大家好，我是孙梦，一名在校大二学生。我热爱公益，曾多次参加社区、学校的志愿活动。希望通过朗读帮助更多的人接触阅读的世界。音频类别:m4a录制计划:全文共40节，加上介绍41节，每天读4节开篇介绍:《发明家的苦难》是《幻灭》三部曲之一，是法...
本书是陈杰畅销书《日本味儿》的姊妹篇。主要讲述了日本冲绳与北海道的美食及其源流，以及由此延伸出的风土人情。全书梳理了日本美食之都冲绳与北海道的代表性美食，并由美食延伸至背后的饮食文化、风土人情。不仅仅是一本讲述美食的书，更是一本充满人文...
关于食物的深刻记忆，大多与人生的酸甜苦辣紧紧相连。高贵的满汉全席、精致的官府美食、琳琅满目的市井佳肴，甚至那一碗热气腾腾的豆汁儿、乡土气息浓重的爆肚，都能让人念念不忘。各种各样的美食和老北京难以言传的味道，传达着京味文化的魅...
风雅建瓯，书香芝城。寻访人文历史、领略建州风情，大家好，这里是建瓯市委宣传部、建瓯市文化体育和旅游局联合喜马拉雅共同推出的建瓯频道《诗画山水风雅建瓯》系列节目，“青山展碧笺 ，金瓯千里美如画；绿水拨新弦，三江一曲风雅歌”，今天的节目带您走...
写这本菜谱，是由于我记性不好，害怕以后孩子如果想吃某道菜，而我却忘了，那么孩子便吃不到妈妈的味道了。写下来便不怕会忘记，以后孩子也能自己学着做。当然，如果能帮到更多的人，那是最好不过了。我是南方人，而我的老公是北方人。非常幸运，了解了两种地方的饮食文化。这两个地方不仅地域气候相距甚远，饮食习惯也差别很大。当这两个地方的饮食相遇，又会擦出怎样的火花呢？
去苏州该玩哪里？对景点一无所知怎么办？去1天/2天/3天甚至更多怎么安排？带父母该去哪里合适？有哪些更适合小朋友的景点？景点那里有那些当地人才知道的民间美味？怎么走？门票多少？交通怎么安排？景点里有哪些必须知道的小知识？......你是不是也有这一...
欢迎收听老段、晓婷播讲的《济南味道》。此书作者高维生，由济南出版社出版。 济南的美食，让我说给你听！菜中有诗意！我有美味，你有故事吗？我在济南等你！ 美食自古以来就在人类社会中扮演着不可替代的角色。我国不同地区因气候、生活习惯方面的差异，...
广播里的美食交响，最抚凡人心的市井小吃，在“世界美食之都”淮安，寻访街边美味。
夜空下的安静声音，拿铁为你雕刻一段时光。
知青在上山下乡期间的真实遭遇
毕业后研读过的食品研发专业书籍：《生物化学》《生物化学与微生物学》《食品微生物学：原理与应用》《食品微生物学》《食品化学》《食品风味化学》。《香料调料大全》，《香料包里的秘密》《调味品生产工艺学》《最新调味品及其应用》《天然食用香料与色...
