明茶爱宋铎

看懂了一个朝代自然就能看懂各个朝代。

一卷在视觉上赏心悦目的宋朝，一部可视的、生动的历史记录，一幅可以近距离观察的“风雅”宋。《风雅宋》一书的作者，吴钩，从宋画这一新颖角度入手，精选360多张宋代写实画作，结合文献记载和前人研究成果，揭示了宋朝“风雅”生活的若干侧面，将宋人起居饮食、焚香点茶、赶集贸易、赏春游园、上朝议事的生活图景活灵活现地展现在大家面前，展现了宋朝特有的社会风貌和时代精神。其间不乏对宋代风俗礼仪的细致考证，以及横向或纵向的比较，从而展现了宋代文明的独特性、颇为前卫的一面和对后世绵延不绝...

“增陆羽《茶经》建安之品，补丁谓《茶图》烹试之法。”

蔡襄与《茶录》　　北宋一代名臣蔡襄，不仅是政治家、文学家、书法家，而且也是茶学家。他为官清正，以民为本，注意发展当地经济，为福建茶业及茶文化的发展作出了一定贡献。他在福建转运使任上仅两年时间，但这短短时间却使他以开明革新的姿态进入了中华茶史，而奠定他茶史地位的《茶录》一文在1052年诞生。《茶录》是《茶经》后又一部重要的茶叶专著，　　宋仁宗皇帝对蔡襄在福州任上的善政时有所闻，深为满意，才两年三个月，不满一任，就升蔡襄担任福建路转运使。转运使又称漕使，主管本路各州、府财政收入，兼管边防，刑狱及考察地方官吏和民情，职权较大。蔡襄在这一位置上作出了许多成绩。其中最重要的是发展了福建的茶业和中国茶文化。　　蔡襄为发展福建茶叶，增加福建地方财税收入，亲自负责福建贡茶的监制。官办北苑御园在建瓯县凤凰山一带，虽然那里山高水寒、浓雾缭绕、湿气很重，蔡襄为了监制贡茶，亲自入山，朝夕与茶农、茶师相处，探询其载培，采摘，焙制、烹试技术，蔡襄任职期间改易大团茶制作工艺，研制了“小龙团”茶，选取茶树上顶尖嫩叶采下，水浸后剥去包叶，用中间叶心精制成茶，质量精绝，成为茶中极品，开创了福建茶叶发展的新高度。得到了宋仁宗的称赏，也为自己赢得了极大的声誉。　　宋代的龙凤团茶，有“始于丁谓，成于蔡襄”之说。制小龙凤团茶是蔡襄在茶叶采造上物一个创举，当时赞美之声不绝。　　蔡襄还是著名的制茶和品茶专家，得以提炼出《茶录》。庆历八年，丁父忧，君谟解职离任。1052年，《茶录》诞生。《茶录》是蔡襄于宋代治平元年(1051)给皇帝进的书表，蔡襄用小楷写《茶录》给宋仁宗皇帝，并为皇帝收藏。《茶录》虽仅千言，却很有名。分上下两篇，上篇论茶，下篇论茶器，并篇前有序，篇末有后序。上篇论茶，从色、味、藏茶、灸茶、罗茶、碾茶、罗茶、候茶、熁盏、点茶写出品茶、评茶和茶叶的品质。下篇论茶器，介绍制茶及其制茶的茶焙、茶笼、茶椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、茶瓶等。《茶录》是第一部研究和推广福建茶叶的专著，使福建茶叶进入贡茶，以开明创新的积极姿态进入中国茶史，推动了宋代茶业的发展，为福建的茶叶发展起到了不可估量的作用

厦门大学傅小凡教授趣说宋明史话，从宋朝那些事儿讲到明朝那些事儿，带领我们逐步揭开大宋疑案和大明密谈的真相。

学习青少儿茶道，阅读小茶人。宋联可博士提倡以茶培养中华君子。

朗读者：宋明爱中华遗嘱库义工财富传承管理师山东合众 高级总监从事保险行业20年2016至今连续四次入围美国MDRT四次入围世界华人铜龙奖总公司蓝钻荣誉导师

出版名《百骨夜宴》 临安城内巫蛊方术盛行，富可敌国的叶家有一位丑婢名曰芸奴，因地位低下、性格木讷常常受人欺侮，却身负奇术，在欲望横行的高宅大院中小心求生。 美人面疮中潜藏的毒蛇；阴宅中横行无忌的木偶；用心尖血熬制而成的胭脂；杀人屏风中盛放...

宋徽宗赵佶酷爱饮茶，精通茶道，他是史上第一个以帝王名义著茶学专著的帝王，并于其在位的大观元年撰写了一部茶叶专著——《茶论》，后人称之为《大观茶论》。全书共二十篇，对北宋时期茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。即使在当代，...

宋徽宗赵佶茶学集大成专著！

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回首往事，虽然经历过时光的砥砺而精良，经受过岁月的煎熬而彻悟，也会有成功后的喜悦，但是最值得回味和激动的是过程……

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