从传菜到餐饮大佬
「打卡活动说明」活动日期：2020年6月12日-2020年6月16日活动规则：活动玩法一：评论送会员：用户在活动期间，在活动专辑的评论区留言，所有专辑评论中点赞前20的用户，可以获得会员VIP月卡活动玩法二：打卡全额返：在打卡有效期内，用户收听完成每日打卡...
日更5集，不定期爆更！订阅可以收到更新提醒哦~ 【内容简介】 餐饮店是以地域为依托的，做的多数都是周围熟人的生意，如何最大限度地调动固有人群更多的消费频次，是本书的核心重点，即帮助商家如何让远近的顾客多来店、多充值、多消费，让店铺的生意...
知了很爱做饭，在云南生活的15年里，累积了许多关于云南食材和烹饪方式的经验。张小电是云南人，不会动手下厨但嘴很刁，除了吃也喜欢收集食材和烹饪背后的故事。知了是张小电的朋友和邻居，经常邀请张小电去家里吃饭，或者去逛菜街挑食材。每不管是在菜街...
日更5集，不定期爆更！订阅可以收到更新提醒哦~ 【内容简介】 本书精选餐饮老板内参近几年来的精华文章，通过大量领先餐饮企业的实操案例，系统介绍了餐饮店铺运营的基本法则，以及营销拓客、人效提升、细节管理、菜单设计与产品规划的现代实用方法，...
L：大家散了吧，楼主只是想秀而已楼主：HE脑洞跑马向：霸气侧漏女装癖大佬X槽多无口怂宅腐女主渣萌新跪求收藏土下座！！！综漫都市情缘布衣生活穿越时空一句话简介：我突然过上了鸡飞狗跳的生活作品简评：相亲无数的老阿姨乔心舒因一个意外抽到痴汉挚友的...
改革开放初期，那个时候创业很容易，摆个地摊卖个小吃，都会获得不少的收入。而现在，市场竞争激烈，创业没有那么容易了，想要创业就需要做好各种各样的准备。 餐饮创业必备干货有哪些呢?对于大众而言，餐饮创业开店在身边发生的事件已不占少数，可是有人成功，也有人失败，这是为何，很多时候，就是因为不具备餐饮创业必备干货。对于众人而言，选择餐饮创业，如果能够具备以上的内容，那么事业就会好创造许多。总结：营销是个系统，是个专业性非常强的工作，绝大多数老板脑中的营销概念都是错误的，错误的思想必定导致错误的行动，错误的行动必定带来不利的后果。所以，如果老板们有这些误区之一就应该通过学习及时改正。用正确的营销思维把自己餐厅的生意做的红红火火。
菜单没定好，会带来6大危害：1、 人均达不到标准，低了不赚钱，高了觉得贵。2、 毛利达不到标准，餐厅干做赔本买卖。3、 菜品出品效率低，让客人等太久。4、 厨房生产效率低，高产出岗位忙死，低产出岗位闲着。5、 明明菜单上的菜不少，客人总觉得没的点，...
袁枚是能吃会吃，知味懂吃的主儿，他生于康熙五十九年（公元1716年），死于嘉庆三年（公元1798）享年82岁。袁枚少负盛名，与纪晓兰并称南袁北纪，才华出众，诗文冠名南北，为人潇洒不羁，优游林下。其所著《随园食单》，是中国古代烹饪理论与实践的集大成者。它第一次全面而系统地总结了中国烹饪的成就，记载了乾隆时期流行于我国南北各地三百多种菜肴点心，是一笔极为珍贵的文化遗产，近三百年来流传甚广。《随园食单》分为须知单20章、戒单14章、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个部分，须知单和戒单分别提出饮食操作的耍求和应当注意的事项，其余十二部分记述了当时流行的三百多种菜肴饭点，以江、浙、皖三地风味居多，自问世以来，这部书为被厨界奉为经典，英、法、日等语种均有译本。堪为一部享誉古今，驰名中外的代表中国饮食文化及烹饪方法的名著。 专辑将白常继先生的《白话随园食单》，以及将随园食单所载菜品，全部仿制拍照再现的《再现随园食单》进行节选录制。 本人也爱吃，但还不敢言会吃，仅以本专辑向袁枚先生和白老师等致敬，愿听友们学厨之路风景不断，每天都有惊喜。
陪睡三年无可救药地爱上他，他却爱而不自知地把我推给了另一个男人。当他终于看清自己的内心，已是沧海桑田。倔强的我，会再一次沦陷吗？
游资大佬的故事
【内容简介】在新零售的大潮之下，餐饮业已经发生了全面的进化。对于现在的餐饮行业创业者来说，在选址、人员管理、外卖系统搭建等方面掌握一套系统的现代方法，已经成为必修课。本书汇集了餐饮老板内参的行业研究成果精华，从开店准备到店铺选址，从品牌...
私域流量相对于公域流量而言。公域流量是比较大的流量池，如淘宝、京东、百度、微博、电视广播、楼梯广告、吃喝玩乐自媒体、达人等，众所周知，现在公域流量的广告费用越来越高，并且一旦停止投放，生意又回到了原来水平。私域流量将是未来五到十年最主要...
【内容简介】随着移动互联网技术的快速发展，餐饮行业的发展路径和竞争模式已发生了巨大的变化。不管是传统餐饮人，还是互联网和新媒体出身的新餐饮人，在开设餐厅的过程中 都应该转变思路，掌握技巧。 《餐饮开店120讲 从设立品-牌到连锁运营》的作者拥有...
在这个风起云涌的大陆，开局就站在了这个世界的巅峰。幕后的黑手，搅动风云。虚无吞炎的掌控者，斗圣之巅。刚来就无敌。怎么办？在线等。知道什么叫狂么？三十年河东，三十年河西。现在开始由我说了算斗破。斗罗。武动。诸天万界之中，都将留下我安不凡肆...
合成音，合成音，合成音。安不凡穿越了，来到了《斗破苍穹》，还成为了魂天帝，更意外的还觉醒了系统。
增长就是作判断的能力。判断正确，就增长，判断错误，就损失。这是需要持续一生的练习。这个能力，会呈现在你的财富里，也会呈现在你的眼神里。一个89岁时，他作判断的能力和30岁的时候没变化，最得意的判断还是什么节气种什么庄稼，什么年龄该结婚生子。...
餐饮老板必听的20堂课，旨在帮助参与老板提升自己的能量，提升自己的思维，用在餐厅的经营当中，降低成本，提高思维的维度，拓宽知识边界。《餐饮营销方案》精选案例和干货，为餐饮人开店注入新的活力与新的思维。主播简介：金叔火爆餐饮营销研究社创始人...
《餐饮营销方案》精选案例和干货，为餐饮人开店注入新的活力与新的思维。主播简介：金叔火爆餐饮营销研究社创始人餐饮营销顾问餐饮排队营销开创者支付宝大学认证讲师多家知名餐饮企业营销外脑年服务餐饮企业近千家专注餐饮行业营销解读，做有案例，有思想...
【内容简介】穿越重生的脚步在继续，一个平凡的酒店大厨李国豪，一觉睡醒，魂穿70年代的香江。且看他如何将一家小小的茶餐厅发展到遍布全球的餐饮巨头。【作者/主播简介】作者：義海藏龙，网络小说作家。主播：中国七先生，独家签约主播。【购买须知】1、...
日更5集，不定期爆更！订阅可以收到更新提醒哦~ 【内容简介】 如今，越来越多的餐饮企业正在加入精益实践者的队伍。它们面临着一系列难题：如何准确地进行品牌定位？如何推行标准作业？如何运用精益工具实现持续改善？如何通过精益管理消除尽可能多的...
深圳餐谋长品牌策划公司和大家一起聊聊如何建设餐饮品牌~
日更5集，不定期爆更！订阅可以收到更新提醒哦~ 【内容简介】 本书融合餐饮老板内参的精华文章和行业研究成果，针对当下餐饮行业的竞争环境，系统介绍了店面设计、社交媒体运营、店内营销、价格促销方面的实用方法，并介绍了串店、火锅店、连锁品牌等...
江南春老师认为，品牌在消费者心智中的差异，才是真正的差异；品牌在消费者心中的优势才是真正的护城河。一个品牌要发展，一般会经历三个路径，找到全新的品牌定位，开创新的品类或者开创新的特性；品牌需要从时间维度和空间维度两个层面入手，采取“饱和...
