炒青茶

每天一分钟铸就你成为“茶专家”。

用现代的、开放的、轻快的生活语言描述我们日常喝茶这件事。它没那么重，也没那么轻。它是不同的香气与滋味，是自然风土潜入我们的身体，也是三五好友的欣喜相聚，或我们安然自处。喝茶如万事万物，需在实践中练习独立思考。- 听友群与快团团：请先加微信 ...

原创内容，与茶有关的文化、技巧以及通过以茶为代表的传统文化养生养心性。苏墨茶堂倡导践行的“真如六悦”，亦即是有雅性的生活、有禅意的人生。 六悦文化，不为炫耀而来，不为一切身外、世间功利而来，只为认知自己，修养心性而来。打通眼耳鼻舌身意的全...

发现不一样的茶江湖。主创：老茶鬼（茶界独立评论员）主播：云云（高级评茶员）剪辑：愤怒的小鸡...

本书不仅系统地梳理了中国茶叶和茶疗的基本知识，对茶文化和茶疗的历史进行了深入阐述，而且结合现代科研成果，整理出大量有用的茶疗方剂和茶食配方以飨读者。全书内容丰富，语言生动，融医疗与文化于一体，既具实用价值又不乏活泼风致。

茶者，南国之佳木也。茶与我们的生活息息相关，但是，茶究竟为何物？ 让我们随雪樵一起进入——茶的世界。 不要以为喝茶都是老人家所做的事情，茶是文化的浓缩，也是文化的集结，古人将文化凝聚在茶中，而后人也能从茶中了解到所有的文化，这是难得学出来的，这是被“熏”出来的！ 茶鼓书简是一个可以嬉笑怒骂、游戏人间的地方。 茶鼓响起的时候，我们聚在这里谈天说地，学习最专业的茶学知识，品读最真实的百味人生。 如果你恰好在西安这座古城，也欢迎志同道合的朋友来到这里与我们相聚！

以茶会友

全面、完整地介绍中国茶文化。一学就会的识茶、泡茶、鉴茶知识。

【课程特色】茶知识的全方位讲解深入剖析茶的鉴别之道、冲泡之法，讲解茶的前世今生、精神内核、养生功效，让你由外行变内行。茶文化的多视角呈现讲述茶文化中的儒道佛三家思想，以及茶文化在中国诗词、绘画、书法、宗教、医学等传统文化中的呈现。茶生活意境之美的传达视频生动形象，让你在一叶一水中感受自然万物、山川草木，体会茶的古典与浪漫、简约与深邃之美。【你能从中收获】（1）识茶、泡茶、品茶的诀窍。掌握茶的分类与冲泡之法，以及正确的品茶姿势。（2）修身养性、养生保健之道。通过饮茶修炼心性，宁...

普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经过后发酵加工制成的茶类，分为生茶和熟茶两种，普洱生茶是将云南大叶种晒青茶以自然方式陈放，不经过人工渥堆发酵的普洱茶，普洱熟茶是将云南大叶种晒青茶为原料，经过人工渥堆发酵的普洱茶。

唐代饮茶之风颇盛，《茶经》记载那时的茶形态有粗茶、散茶、末茶、饼茶四种。得益于许多文人士大夫对茶文化的推动，唐朝时期的名茶有许多，比如安徽霍山的寿州黄芽、潜山的舒州名茶，浙江长兴岛顾渚紫笋，湖北蕲州的蕲门团黄；四川剑阁以南的昌明神泉等。...

节目内容:本专辑主要介绍茶知识大全，茶文化，七大茶类以及每种茶的认识适合人群:所有爱茶和想了解茶的朋友你将收获:学会饮茶，爱上喝茶，喝对茶

讲给茗茗和麒麒小朋友听的茶故事

本书源于浙江大学王岳飞、龚淑英、屠幼英3位教授联袂主讲的国家精品视频公开课“茶文化与茶健康”的主要内容。“茶文化与茶健康”中国大学视频公开课播出后，得到了社会的强烈反映，点击量人气榜16周次全国冠军，本书由王岳飞、徐平主编，著名茶多酚专家杨...

有问有答，都是聊茶。这是每一位茶友都无比熟悉的多聊茶Slogan，也即将成为我们这档新节目《杨多杰访茶录》的开场语。 在这档新策划的音频节目里，我们的多杰老师将作为主持人，每期对谈一位茶界以及相关行业的大咖老师，畅聊掌故，深挖秘辛。 专辑福利：1、购买多杰老师在喜马拉雅三部课程中任意一部，加weixin号duoliaocha825，发送购买截图后会即可入群；2、入群后可参与多聊茶独家茶器茶叶分享；3、参加多聊茶独家活动；4、汇集近千位各地茶人在线交流；

茶叶知识、茶叶与养生、茶悟人生、茶艺茶道

我国是茶树的原产地，世界其他各国的茶树都是直接或间接从我国传入的。中国茶可分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶（青茶）、黑茶与红茶六大类。了解茶文化史，认知各种茶叶，泡一壶好茶，品鉴茶的等级，感悟茶的美味，这是一个渐进的过程。我们从茶外表的认知...

作者在研究“茶与西藏”的实践活动中，用实地实物考察结合文献历史研究的方法，采集了大量的第一手素材，以独特的视角，发现了鲜为人知的“藏茶现象”。《藏茶》是一部全面、系统、客观而真实反映藏茶及其神奇曲折、波澜壮阔的发展史。 通过过《藏茶》，我们可以看到世界上最高地域、佛教圣地的藏族对“宁可三日无粮、不可一日无茶”的体验过程，了解到藏茶的历史及地处天府之国的雅安茶厂所产砖茶的经历。雅安以其不可替代的产地环境、优良的茶树品种、独到的加工工艺、生产出具有独特风格和强劲保健功能的藏茶。 藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。 是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，又是后发酵茶。 我国黑茶始制于四川。雅安藏茶历史悠久，因产于雅安，唐宋以来畅销藏茶而得名，自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关。雅安为西藏及周边藏民聚居区生产小叶种全发酵砖茶， 雅安藏茶在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南边茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等，民族同胞有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的深切感悟和体会。