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从厨房到餐桌

权力的餐桌

建议购买纸质书籍阅读。业余读书,错误之处请见谅。第二版作者: [法]让-马克·阿尔贝出版社: 生活·读书·新知三联书店副标题: 从古希腊宴会到爱丽舍宫译者: 刘可有 / 刘惠杰 出版年: 2018-10定价: 38元装帧: 平装丛书: 新知文库(新版)ISBN: 97871080639...

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餐桌礼仪

162.6万
古人的餐桌

民以食为天,今天餐桌上的食物也蕴含了古人对于生命、自然的敬畏,让我们一起穿越历史,见证古人餐桌上的美味佳肴。

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餐桌礼仪

餐桌礼仪The Rituals of Dinner文明举止的起源、发展与含义The Origins,Evolution,Eccentricities,and Meaning of Table Manners(美)玛格丽特·维萨 Margaret Visser 著刘晓媛 译

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餐桌上的40年

北京市商务局、北京人民广播电台,为庆祝改革开放40年联合推出,餐桌上的40年系列专题节目。

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餐桌上的训诂

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餐桌上的良药

餐桌上的这些食物,也是良药!

92万
我们祖先的餐桌

业余朗读,给自家孩子的礼物

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《餐桌上的危机》

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餐桌上的世界史

每天陪伴我们的食物和料理,你知道它们背后有多少故事吗?你知道像土豆、盐、砂糖等等这些生活里微不足道的食材都曾极大地影响过人类的历史进程吗?日本知名学者和畅销书作家宫崎正胜从世界史的大框架出发,通过平常可见的各种食材和料理,以全球性的宏大视角为我们讲述人类文明、文化的交流与变化的过程,继《酒杯里的世界史》之后,再次带我们进入一个知识冒险的乐园。

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餐桌上的世界史

“芝麻开门”为何是阿里巴巴进入藏宝洞的通关语?埃及法老外出旅行时为何要带数万个面包?在欧洲中世纪,香菜为何以催情剂而出名?马铃薯为何会在17世纪的欧洲多次引发战争?红茶为何在英国流行,到了美国却不受欢迎?……日本知名学者宫崎正胜从世界史的...

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餐桌上的中草药

欢迎来到《餐桌上的中草药》,这是一档关于药食同源的对谈节目,每期会选择一个既好吃,又可以日常养生的中药材,将它从土里生长出来再到餐桌上这一生的故事,讲给你听。

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克里姆林宫的餐桌

鱼子酱、伏特加、罗宋汤……谁说美食归美食,政治归政治?在战斗民族的伟大国度,每块猪排都得为国家服务。这里四处充斥谎言,只有厨房里能说真话。厨师不仅知道独裁者最私人的秘密,更窥见了俄罗斯历史的真相。天生说书人沙博尔夫斯基继《独裁者的厨师》...

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正装晚会及餐桌礼仪

参加正装晚会领结领针口袋巾袖扣手表一样都不少?用过的西餐刀叉放回了原处?拿起面包盘里的面包就一口口的咬着吃? 化繁为简才是着装正道小小面包也有BMW法则双语教你学校英语书上学不到的礼节知识

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餐桌营养-吃出健康

人人都希望拥有健康,但是健康不是花钱能买来的。吃对健康的影响却很大。吃什么、怎么吃、怎么搭配,里面学问很大,我将聘请在这方面有过多年经验的营养学者来给大家分享有关知识,欢迎关注。

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餐桌上的节日-姜sir

央视纪录短片-餐桌上的节日

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厨房

日本现代文学天后吉本芭娜娜成名作。获1987年第6届海燕新人文学奖,1988年又获第16届泉镜花文学奖,被25个国家翻译出版,“疗伤系文学”派。少女樱井美影的亲人一个个离她而去,当仅存的亲人——奶奶也去世后,世上只剩下她孤身一人,从此只有在厨房的冰箱...

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受用一生的餐桌礼仪

《受用一生的餐桌礼仪》是内容品牌“食帖WithEating”签约日本美食及餐桌礼仪顾问小仓朋子,专门为中国读者写作的一本餐桌礼仪书。内容涵盖通用于各国的七大餐桌礼仪原则、日本餐桌礼仪、中国餐桌礼仪、西方餐桌礼仪,以及饮品的餐桌礼仪五个部分,并对中日西各种常见料理的吃法和形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了介绍。让读者不仅掌握礼仪,更能从根源上去理解、体会这些礼仪。

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忧伤的时候到厨房去

故事从每个人都熟悉的厨房切入,自然亲切,代入感强,跟每个人都有关系。三场挫败的人生故事,三个城市,写尽味觉与情感密不可分的联系,本书试图回答:如何在生活崩塌之后,重建一个生活?人们如何于绝望之时重获力量?她与丈夫的疏离与捆绑,她和母亲的...

261.3万
忧伤的时候到厨房去

一本最受瞩目新生代女作家治愈小说。一笔写尽生活真谛,以及味蕾与情感间最紧密的联系。以制作法式甜点舒芙蕾为隐喻,带出三段挫败的人生,细腻的写出了世间的悲欢百态。62岁的莉莉亚与中风在床的丈夫,疏离又束缚;不食人间烟火的马克,在经历中年丧妻后...

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餐桌上的免疫加油站

人类90%以上的疾病与免疫系统失调有关。一个人生不生病、是否健康长寿取决于自身免疫力是否完善。提升免疫力的不二法门:吃好、睡好、戒烟限酒、适量运动、保持心理平衡和接种疫苗。如果我们从日常饮食入手加以改善,免疫系统将为我们筑起一道维护健康的铜...

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忧伤的时候,到厨房去

故事从每个人都熟悉的厨房切入,自然亲切,代入感强,跟每个人都有关系。 三场挫败的人生故事,三个城市,写尽味觉与情感密不可分的联系,本书试图回答:如何在生活崩塌之后,重建一个生活?人们如何于绝望之时重获力量? 她与丈夫的疏离与捆绑,她和母亲的仇恨和捆绑,他丧妻后的心碎与无措。 纽约、巴黎、伊斯坦布尔,三场挫败,三个厨房,一曲舒芙蕾之歌。 作者为当今土耳其最受瞩目的新生代女作家,倍、被国际文坛誉为同样双语写作的艾莉芙·夏法克(Elif Shafak)接班人。她在长篇小说《忧伤的时候,到厨房去》里,以制作难度极高的法式甜点舒芙蕾为隐喻,带出三段挫败的人生,细腻地写出了世间的悲欢百态。另著有《其他人的气息》、《刽子手的墓地》二书,三部作品在内容与叙事手法上风格迥异,是不为题材所局限的全才型气质女作家。

1061.3万
厨房与爱

陪你做做饭,听听歌。论一个吃货的修养!《厨房与爱》

51万
子酿厨房

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