【内容简介】
全方位地再现了宋朝饮食的细节和风貌。作者详细解读了宋朝宴席的礼仪、菜式、器具、酒令、饭馆经营等,笔调轻松,娓娓道来。书中还有许多有趣的文人故事:苏东坡是资深饕客,欧阳修热衷吃蟹,王安石不讲究美食……通过本书,我们能从新的视角了解宋朝的生活情致,并通过饮食文化感受大宋风雅。
【作者/主播简介】
作者:李开周,1980年生于河南开封,南方都市报专栏作家,先后在各大电视台主讲宋朝文化,出版《武侠物理》《武侠化学》《摆一桌绝妙的宋朝茶席》《吃一场有趣的宋朝饭局》《过一个欢乐的宋朝新年》等二十余部专著,有作品入选台湾地区中学语文教材。
主播:谢涛在喜马拉雅电台举办的优秀主播评选中,多年来一直是历史人文类节目榜首,2016、2017、2018年度喜马拉雅优秀主播评选活动中,更是以高票数稳居历史人文类第一名。从17年起,其作品的收听数据始终在喜马拉雅历史人文频道排名第一。
详细介绍了宋朝时期的饮食习惯,以及宋朝宴席的礼仪、菜式、器具、酒令、饭馆经营等,听了之后会让我们可以更好地了解宋朝时期人民的饮食习惯。很好👍👍👍
飞常好的专辑,特别喜欢
感谢主播的辛勤录制,涨知识了
专门买VIP来听,棒棒棒棒棒棒棒。爱了爱了!
晚上听了就饿了,哈哈哈哈,好节目!涛哥声音也好听!
主播讲的真是太好了,让我们多多了解宋朝,而且主播不拘泥于原本内容,会加入一些幽默
好!非常好!!语言幽默生动。
可以了解宋朝的饮食习惯,很好!
当我觉得喜马拉雅的小说没什么可听时,我找到了这个。嘿,大家快来看,我找到了什么。
本书全方位地再现了宋朝饮食的细节和风貌。作者详细解读了宋朝宴席的礼仪、菜式、器具、酒令以及饭馆经营等,笔调轻松,娓娓道来。书中还有许多有趣的文人故事:苏东坡是资...
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宴席间的座位排列反映了当今的人们权力地位的不同
遵循宋朝独有美学体系,展现那时风雅。于历史缝隙中寻找不加掩饰的生趣,不在意真相,只关心人性之谜。看词人缱绻其中又置身事外的处世方式。杏花消息雨声中(序)词中之帝...
一生之外,也谈四季,写一年之中大部分的节日和节气,包括立春、清明、寒食、端午、七夕、中秋、重阳、夏至、冬至……奇风异俗,千奇百怪,不说不明白,不懂难显摆。?...
详细介绍了宋朝时期的饮食习惯,以及宋朝宴席的礼仪、菜式、器具、酒令、饭馆经营等,听了之后会让我们可以更好地了解宋朝时期人民的饮食习惯。很好👍👍👍