本书全方位地再现了宋朝饮食的细节和风貌。作者详细解读了宋朝宴席的礼仪、菜式、器具、酒令以及饭馆经营等,笔调轻松,娓娓道来。书中还有许多有趣的文人故事:苏东坡是资深饕客,欧阳修热衷吃蟹,王安石不讲究美食……阅读本书,我们能从新的视角了解宋朝人的生活情致,并通过饮食文化感受大宋风雅。
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本书全方位地再现了宋朝饮食的细节和风貌。作者详细解读了宋朝宴席的礼仪、菜式、器具、酒令以及饭馆经营等,笔调轻松,娓娓道来。书中还有许多有趣的文人故事:苏东坡是资...
【内容简介】全方位地再现了宋朝饮食的细节和风貌。作者详细解读了宋朝宴席的礼仪、菜式、器具、酒令、饭馆经营等,笔调轻松,娓娓道来。书中还有许多有趣的文人故事:苏东...
宴席间的座位排列反映了当今的人们权力地位的不同
遵循宋朝独有美学体系,展现那时风雅。于历史缝隙中寻找不加掩饰的生趣,不在意真相,只关心人性之谜。看词人缱绻其中又置身事外的处世方式。杏花消息雨声中(序)词中之帝...
一生之外,也谈四季,写一年之中大部分的节日和节气,包括立春、清明、寒食、端午、七夕、中秋、重阳、夏至、冬至……奇风异俗,千奇百怪,不说不明白,不懂难显摆。?...