河套糜米毛桃、酸毛杏与海红子 刘文忠原创喜马拉雅首发

糜米毛桃、酸毛杏与海红子

刘文忠原创喜马拉雅首发

          千里黄河为富一套，河套解放前种糜子最多，不管是淌水地肥的插根筷子也发芽的沙盖楼地，还是烧荒过后初开垦处女地，种糜子都可以。

据我所知，糜子种子用量少，三五斤就可以了。由于那个时候山西、陕西和甘肃民勤人多，爱吃糜子饭，为主要粮食作物。糜子产量稳定，不怕天气热，更不怕太冷，谷雨前后种在地理，都会有个好收成。

尤其是山西和陕西人，解放前糜子饭能够填饱肚子就是天堂上的生活，不愧为来河套走西口一回。

据科学家考证陕西府谷的糜子品种最多，带来河套的也最多。

糜米’的根在山西，生长在八百里河套川，成了地地道道的当家品种。河套人爱吃软溜溜的油糕，最好的糯糜子是陕西的红糜子。

糜子它的根不在‘西安，漫天遍野在河套平原’。说起来有点数典忘祖感觉。还有在我的记忆里，河套地区当家果树有毛桃、酸毛杏和海红子，种的不多，也没有长成气候，一遇到凛冽长冬零下二十三适度会冻死，第二年还得重新种，靠太阳庙一带沙窝里，种植的比较多。河套米仓县、临河、五原可耕地种植少，也就是房前屋后河畔渠沟种几苗。