Vol.225 | 洋快餐的万年“配角”,杀疯了

Vol.225 | 洋快餐的万年“配角”,杀疯了

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“肯德基和麦当劳的薯条哪个更好吃?”
在社交平台搜索这个问题,你会得到三种方向截然不同的答案:肯德基“又粗又脆”是亮点,麦门信徒则觉得麦当劳“咸味刚刚好,口感绵密”,也有人会说都好吃,但最喜欢华莱士,因为便宜。
不管“大众评审”们最终把票投给了谁,薯条收获的关注度都只增不减,甚至越来越多的薯条专营店,也成了年轻人的网红美食打卡地之一。
薯条,悄无声息地成了快餐中的超级单品。
那么,薯条是如何成为年轻人的心头好的?成为“超级单品”的背后,又有着怎样的故事?本期。我们跟着DT商业观察,一起来聊聊中国人和薯条的那些事,各位听众爱吃薯条吗?最爱吃哪家呢?欢迎评论区留言分享。
本期,你将听到以下内容:
01:04 过去一年,中国人吃掉50多万吨薯条
01:58 薯条被玩出了花样
03:48 进入中国40年,洋薯条的变形记
05:47 薯条市场的新变化
08:21 中国薯都
09:53 曾经的“奢侈”食物
播客编辑:阿贵
监制:yoiyo
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