最近,有网友发视频称,自家蛋糕工厂推出的搪瓷盆草莓蛋糕,竟让网上的复古搪瓷盆供不应求,不仅涨价了,还“全网没货”。
搪瓷盆蛋糕火了
有商家月销近千盆
搪瓷盆草莓蛋糕,近期突然在全网火了起来。它用复古的搪瓷盆作为容器,装上满满一层草莓点缀,深受消费者青睐。在社交媒体上,不少网友晒出“冬天第一盆草莓蛋糕”,相关话题热度不减。
“最近搪瓷盆蛋糕热度比较高,需要至少提前一天预订。”山东济南的一家蛋糕店店主孙先生介绍,目前店内在售的6英寸搪瓷盆草莓蛋糕价格为85.8元/盆,顾客以年轻人为主。“自11月初上架该款蛋糕以来,已累计销售近千盆。”孙先生说。
“一开始抱着试试看的心态上架了产品,没想到这么火。”济南一家甜品店店主朱女士说:“一天至少卖出三四十盆,预计能火到元旦。”
据了解,一部分人买搪瓷盆草莓蛋糕的原因,重点在搪瓷盆带来的“情怀”,其次是“草莓”。有网友表示,“小时候妈妈用搪瓷盆装熬好的猪油,现在我给家里人买搪瓷盆草莓蛋糕,这算不算也是一种时代的奇妙传承。”还有网友称,吃完蛋糕,盆可以用来装猪油。
搪瓷盆价格飙升
“一天一个价格”
搪瓷盆蛋糕的火爆,也让搪瓷盆大卖。
有商家说,自从搪瓷盆蛋糕流行以后,多个蛋糕店店主联系采购。“四英寸、六英寸等常规口径搪瓷盆已断货。”除了销量变大,搪瓷盆的价格也是水涨船高。“现在搪瓷盆一天一个价格,单价上涨了三至五倍。”
有媒体4日联系多家山东临沂搪瓷盆工厂,询问搪瓷盆销售相关事宜,均被告知厂里断货。“过几天能出货,但不确定具体时间,可以加联系方式预约排队等。”厂子工作人员说。
一搪瓷盆厂销售经理宋先生表示,搪瓷盆草莓蛋糕未火之前,厂里一个搪瓷盆的批发价是2元,但这些天盆子的价格一路“水涨船高”,飙升至10元一个。
浙江财经大学经济学院数字经济系主任汪晓辉表示,网红蛋糕拉动搪瓷盆的销量,其实是一个正常的现象,带来的持续影响也会非常短暂,但对于产销搪瓷盆的商家来讲,也是一个机会,“抓住流量的风口很重要,但更关键的是如何做好品牌。”
有业内人士分析,未来,随着搪瓷盆生产商的增加和草莓价格的稳定,这款蛋糕的成本有望降低,价格也会更加亲民,届时会有更多消费者品尝“用盆装”的草莓蛋糕。
来源:中国经济网综合潮新闻、海报新闻、齐鲁晚报等
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