高血压与同型半胱氨酸的惊人关系

同型半胱氨酸可增加高血压风险，维生素B12有助其代谢。牛肉、酱豆腐等食物富含B12，但食用须适量。高H值会导致动脉粥样硬化、氧化反应增加，引发高血压风险。维持正常H值，能显著降低心脑血管疾病、癌症和痴呆风险。科学研究显示，控制饮食平衡蛋白质摄入，有助保持H值正常。