清甜水润爆汁！秀洲“水果瀑布”上市~

“秋冬吃柚，赛过吃肉”如今正是各类柑橘类水果上市的时节它们以清甜多汁的口感成为居民果盘里的常客 而在众多应季鲜果中秀洲本地鲜少种植的葡萄柚引起了记者的关注
在新塍镇葡乐生态农场的种植大棚里，一颗颗圆润饱满的大号“橘子”沉甸甸地挂在树梢，把枝头都给压弯了。这长得像橘子一样的果子就是葡萄柚，它的果皮油绿透亮，一股柑橘味的清香扑面而来。
原来，葡萄柚是柚子和橙子的杂交产物，相比常见的蜜柚，葡萄柚长得很“娇小”。挂果时，果实就像是葡萄一样垂吊着，因此被称为“葡萄柚”。而“水果瀑布”“深水小炸弹”这样的别称，则展示了葡萄柚汁水充足的特点。
伴随着“咔嚓咔嚓”的声响，沈雪生将一个个成熟的果实剪下。来自葡乐生态农场的葡萄柚，引入的是宁波地区的一个珍稀品种，在秀洲本地市面上鲜有种植。
记者切开一个看起来“其貌不扬”的葡萄柚，薄薄的外皮里面，满满当当都是果粒。轻轻用力挤压，就像打开了“果汁机关”，汁水爆出，尝一口则感觉酸酸甜甜，超高的含水量尤其适合如今干燥的季节。
“这个果树是我们2019年开始种植的，今年的果子长势很不错，大个的在一斤五两至六两，甚至两斤重的都有。”沈雪生告诉记者，“种植以来，今年的果子是最大的，产量大约在六七千斤。”
经过多年的潜心种植，沈雪生高兴地看到葡萄柚越长越好，今年终于喜获丰收。销售渠道主要以电商为主，也有零售和游客采摘。
说起葡萄柚的种植经验，沈雪生直言“好种也不好种”，关键还是要顺利度过秋冬时节的低温期。大棚内，他边剪下新生的嫩叶，以防遇冷卷边，边介绍说：“葡萄柚主要是怕冷，特别在嘉兴地区零下四五度的天气里，不休眠的果树很容易被冻死。好在我这里有大棚，低温天气就靠大棚保暖，特别冷的时候还要额外给大棚加温，保护果树过冬。”
据悉，今年农场的葡萄柚自10月底开始成熟，受到前期高温天气影响，上市时间略有延迟。但目前来看，随着果树的逐年生长，今年果实产量创历年新高，挂果期也将一直持续到明年3月。
从专注葡萄种植，到太秋甜柿、火龙果、葡萄柚等多品类水果经营；从一开始6亩地的葡萄柚种植，到如今3亩地的精细化管理……近年来，沈雪生不断转变种植思路，发展特色水果产业，进一步拓展市场，增加农场的市场竞争力。
瓜果四季飘香，秀洲“丰”景独好，像沈雪生一样的农户不在少数。
在秀洲，亚热带季风气候带来的温和气候、充沛雨量、充足日照，以及长江三角洲地区丰富的水资源、平坦肥沃的土壤，使得当地十分适合水果种植。再加科技大棚、滴灌、喷灌等农业设施，规模化的果蔬仓储、配送等一体化服务的“加持”，秀洲水果产业不断迎来新的发展。随着新品种、新技术的不断发展，一处活色生香的“水果江湖”将在秀洲变成现实。